網友食記:
先看外觀, 一捲有六片, 真的不大。 我們的蛋糕長度都是約11x8.5x8.5cm,重量400g以上
芋頭保證都是新鮮現做,因為太"純", 糖量少,調味少
請一定要低溫冷藏並盡早食用!
黑珍珠的內餡是純巧克力餡,不是一般的奶油餡喔~
不過小雖小, 味道卻非常濃郁, 光是在拍照的同時,
一陣陣的巧克力香襲來, 讓我非常想馬上開動
開動前, 再來一張.. 超多巧克力的...
一吃之後, 驚為天人, 感覺這個黑珍珠根本就是古典巧克力蛋糕吧..
超濃郁的, C/P值超高!!
他的口感非常的細緻, 加上濃濃的巧克力, 中間夾的巧克力吃起來
有點像是松露巧克力的口感, 但較硬一點點, 味道略帶點苦味,
感覺真的非常讚, 若是再配上一杯咖啡, 那就真的是一大享受了...
雖然說他只有那麼小小一捲, 不過看看坊間一個古典巧克力六吋,
然後只有 3-4公分的高度就要價三四百元, 而黑珍珠一捲只要130元,
比起來, 這黑珍珠真的超划算的...
若喜歡吃布朗尼或是古典巧克力蛋糕的, 一定會非常喜愛這款蛋糕捲。
第二搶手貨---芋頭蛋糕
芋泥蛋糕使用新鮮芋頭蒸煮,加上滿滿的內餡,
讓你吃過就忘不了!!
和風香草捲
冰涼時食用,猶如香草冰淇淋的口感!!
清爽的新選擇--- 和風香草捲
少粉、低糖的配方,比戚風更綿密.
太妃甜心 焦糖巧克力加脆片
黑珍珠的蛋糕體,太妃巧克力慕斯的內餡,外加酥脆的巴芮脆片,
全新升級版,吃過就愛上!!
粉紅佳人 紅酒蔓越莓優格
低卡天使蛋糕加上天然紅趜粉~乳酪優格慕斯搭配紅酒蔓越莓!
酸酸甜甜的口感,化解了炎熱的煩躁!給您全新的享受!
手工巧克力球~小黑登場!(250g,約13顆左右)
黑珍珠蛋糕包裹著巴芮脆片,再沾上一層甘納許及杏仁粒~
完全是黑珍珠小縮小升級版!