買紅棗我很怕會買到大陸進口的,所以一直不敢亂買
因為在網路上看到一則有關這家賣的商品~「紅棗」的報導
介紹這天山紅棗是台灣有機栽種,產地是苗栗縣公館鄉
雖然一桶300g,要價350元是不便宜,但吃得安心~品質最重要
所以想買來吃看看,自己買的金額少,無法達到免運費
所以就開一團揪看看是否可免運費囉!!
棗之禮相關新聞
史中興是台北人, 10 年前他派任大陸化工廠的總經理,與當地種植紅棗的太太認識,因此投資設立棗之禮,在中國大陸發展紅棗農業逾十年,開發過超過100種的紅棗相關產品,帶起當地紅棗產業,最後卻因貸款問題,妻子惹上官司,資金也被凍結,心灰意冷之下決定返台重新出發。
史中興這兩年回到台灣,以「天然、有機、無農藥」的理念,回台灣發展有機紅棗農業,所栽種的「天山紅棗」源自於新疆的「胎紅」品種,皮薄核小、肉質厚實,果肉濃香甘甜。值得一提的是,史中興利用每年四月到六月時,棗樹所長出的嫩芽,製作出風味清甜、茶韻甘香的「棗芽菁」棗葉茶,不僅是全世界獨一無二的創舉,也打破傳統喝茶的概念。
公館鄉是全國唯一的紅棗產區,種植 50 多公頃的紅棗,全台栽種面積最大,每年都以新鮮紅棗與紅棗乾為主產品,在公館鄉公所與產銷班等協助下,棗之禮開發出紅棗咖啡、果醬、紅棗茶等 10 多種相關產品,並籌設紅棗主題館,希望將紅棗產業發揚光大。
棗之禮網站http://www.jujube.tw/
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