感謝蘋果日報,民視新聞,非凡美食大探索,非凡周刊雜誌採訪報導~

特價到10月10號,10月中要出貨給黑貓,沒辦法再接受下單,請把握機會喔!
物價狂漲,老劉不漲!為配合黑貓探險隊,老劉將品質重量都嚴格挑選,

採用特級麵粉,全瘦後腿豬肉條,特級胡椒粉,無煙龍眼炭,宜蘭三星蔥才能造就天母老劉胡椒餅的特殊風味~無人工添加物,賣吃的要自己敢吃,才能拿出來賣~

原本位於天母德行東路石油新村對面的老劉胡椒餅,老闆其實一點也不老,是位1973年的六年級生,原本是位光碟壓片廠廠長,非常愛吃胡椒餅,有機會遇到胡椒餅攤一定會買來吃,這輩子吃過最好吃的胡椒餅是小時候開在北投國小公車站牌的小胡椒餅店,這間胡椒餅特別的地方是用後腿豬肉條,並非一般絞肉,咬勁十足,沒有多餘肥肉,蔥香肉甜,湯汁滿盈,鮮辣夠勁,每次都得拿號碼牌再逛街等一小時才吃得到,後來有好一陣子沒去北投,某天再去北投時那間胡椒餅店已經不知去向,後來再也找不到像北投這麼好吃的胡椒餅了.....在2004年某一天台北的某個角落,老闆驚喜的又遇到了小時候感動的胡椒餅味道,千託萬拜才讓老師傅願意傳授父執輩從福州帶來的胡椒餅技藝,堅持60年傳統配方,古法製作餡料及手工老麵,老闆相信用心做自己喜歡吃東西才能夠讓客人感動,曾經有許多7,80歲的阿公阿嬤跟老闆說,這胡椒餅就是他們年輕時候吃的味道一點都沒變!而老闆最常說的一句話,"食物是活的,客人吃的出來老闆用不用心",而老劉胡椒餅在天母地區已經邁入第五個年頭,依然是"最多天母人的選擇"!

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