受好評的姑姑私房菜開年貨團了~~~
鹹豬肉是姑姑的拿手菜,是屬於比較重口味,
家人則盛好飯再旁邊等了,口水直流
所以推薦給各位~~
材料:
用當日溫體豬(五花肉),五香粉,胡椒粉,蒜頭,獨家秘方等材料下去醃製
保存期限:冷凍保存約3個月
★方便大家族, 將提供小吃店的方式供應大家, 將以大包裝袋裝方式販售★
整袋包裝重約6台斤(3600g±100g),
已切好約12條鹹豬肉 (以總重量為主,因有時很難切得剛好)
但購買後需自行分裝為小包裝, 冷凍保存
這樣整袋賣6台斤(3600g±100g), ~~~1000元
1. 交貨期: 收到匯款後, 約5~7天, 會事先通知
2. 運費分擔:台南市區達1500元免運費,
未達2500元,需付冷凍運費200元(限台灣本島)
達2500元, 免運費。
P.S.
台南市區可自取, 省運費(數量不限)
請參考試吃心得:
https://www.ihergo.com/store/linda321/forum
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烹煮方式:
材料: 鹹豬肉一塊(約半斤) , 切薄片(不需要清洗)
蒜苗 2~3支 (喜歡吃蒜苗的可以多一些), 斜切面 (不需要太細)
作法:
1. 炒鍋內倒入少許油, 將切薄片之鹹豬肉倒入炒鍋內拌炒
2. 約炒至豬肉變金黃色即可
3. 再倒入蒜苗, 稍做拌炒, 便可起鍋 (不需要調味喔!!)
p.s. 鹹豬肉不需要切太薄, 若切得厚, 就炒久一點即
用割包內夾鹹豬肉~~真是人間美味喔~~
可以當早餐~~~
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合購須知:
1. 冷凍冷藏類, 請當天取貨~~(若無法當天前來取貨, 請事先告知)
否則每一天加收10元冷凍費用。
2. 請先匯款, 收到款項後才下單。
3. 截單後通知匯款帳號,跑單列入黑名單。
4. 匯款後,請回覆下列資料
a. 中文姓名
b. 匯入銀行別(有多家)
c. 匯出帳號後5碼
d. 匯款金額
5. 聯絡方式:ihergo站內信件,也請務必留手機號碼以防突發狀況
6. 取貨後勿忘給予評比,謝謝!!
7. 取貨日如有需要延後或指定的日期,請註明.
8. 雜費:
1~100元 收雜費 5 元, 101~300元 收雜費10元, 301~500元 收雜費 20元
501~1000 收雜費 最多收30元