蜂蜜的吃法有很多~
1.蜂蜜可直接以10-15倍稀釋冷開水飲用,並應避免沖泡熱開水or溫開水,因為過高的溫度會破壞蜂蜜的成分及風味,最好將其冰涼後飲用風味會更佳。
2.蜂蜜可作為砂糖的替代品,加入牛奶、果汁、茶飲內食用,增加其美味。
3.蜂蜜可直接塗抹於麵包、吐司上食用,當早餐、點心or宵夜,都好吃^^
4.沖泡蜂蜜時可加入適量的檸檬﹝切成片狀,將檸檬汁擠入蜂蜜水中,並連同皮一起浸泡﹞,泡好後放進冰箱冷藏,想喝時即可隨時取出飲用,冰冰涼涼中散發著香醇的蜂蜜香及淡淡的檸檬清香~~~嗯~~~~~~好喝!!! ^^
5.新鮮水果(草莓、蘋果、芭樂、木瓜、香蕉等)冰涼後沾蜂蜜吃,除可口外亦能迅速補給營養,減少疲勞感。
6.沖泡蜂蜜時,蜂蜜的使用量可慢慢試,不要一次加入過多的蜂蜜,不夠甜再加,如此可避免泡出的飲品太過於甜膩,太甜的蜂蜜茶喝多了容易膩,且亦無法品嚐出其美味。
7.蜂蜜花粉:每天早晨調一杯蜂蜜汁(約250~300),內加入約5公克的花粉,放數分鐘後攪散飲用,對養顏美容、潤腸通便改善便秘均有幫助,也能補充一天所需的維生素、礦物質成份。
8.蜂蜜王漿:每天早晨調一杯蜂蜜汁(約250~300ml ),加入3-5公克蜂王漿(約一茶匙),混合拌勻後喝下
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