宅配地點:皮蛋,茶葉蛋及酒蛋,卵磷脂,初卵蛋是全省由黑貓宅配

關於麗園牧場…..

或許是創辦人的職業天性，

『「誠實」信念，像是一條不成文的規定』，

一位員工曾這樣形容「麗園牧場」的企業文化。

不管是紅殼雞蛋、茶葉蛋、皮蛋，

所有配方都要紥紥實實的製造，

也因為如此，即使七年來辛苦經營，

卻也獲得客戶的支持與鼓勵！

外行人進入蛋雞牧場 七年辛苦經營

2003年，坐落在阿蓮和路竹鄉邊界的鄉間裏，

創辦人許老師和一群朋友開始成立「麗園牧場」，

當初看好「土雞蛋」的未來性，投資數千萬蓋農舍，

沒想到，卻是許老師人生中最痛苦的七年，

七年來，歷經多次公司危機，

再加上大型通路、蛋商的強勢決定價格下，

蛋農完全沒有決定市場價格的能力。

一條龍式整合強化經營體質

為了改變牧場的經營體質，

許老師開始對掌握雞蛋的品質穩定性及降低成本，進行內部改善，

不但比照環保雞舍模式，建立自有的技術，設計出符合台灣天氣的設備，

採用密閉式環保蛋雞舍及水簾環控系統，

降低病媒傳入，並全程不使用抗生素，並採用卜蜂飼料，完全無藥物殘留。

七年來「麗園牧場」以一條龍式的經營方式，

從育成到把雞屎製成有機肥料，完成上下整合的佈局，

以強化「麗園牧場」的經營體質。

麗園牧場吉祥物──黑皮蛋

雖然牧場今年步入第八年，

但市場知名度還不夠，

為了讓更多人認識麗園牧場的蛋，

牧場不斷在各通路及市場上增加曝光度！

非常幸運的，

2003年，牧場的蛋品已經是千層蛋糕的LV級--台南XX咖啡指定用蛋，

2011年，更幸運的獲得四維路上世界級麵包店採用。

牧場生產的新鮮好蛋漸漸受市場肯定。

因此，牧場在今年開始研發出三種極有獨特風味的蛋，

以每天笑口常開，樂觀可愛的“黑皮蛋”做為吉祥物，

並以“紅吱吱”、“就愛tea”、”尚黑皮”三個討喜的台語發音命名，

今年一月推出以來，深獲大家的喜愛，

為了讓更多人喜歡麗園牧場的蛋，

麗園牧場將持續推出更多口味的蛋，

希望讓牧場的蛋分享給更多愛吃健康雞蛋的客戶！

獲台南高雄名店支持品質倍受肯定

然而市場價格仍由強大的通路商掌握，

因此，為了打開「麗園牧場」的市場通路，開始積極開發市場，

不但推出口感極佳的紅蛋，

也著手推出茶葉蛋、皮蛋以及提煉卵磷脂、卵黃油…等蛋加工品的推行，

「台灣千層蛋糕的LV--深XX啡」即是麗園牧場的長期忠實顧客。

2011年更獲高雄四維路上世界級麵包店的採用

(因此店為名人，為尊重客戶，恕無法指出店名），

牧場直銷積極培養廣大消費群

2010年底，更以「牧場直銷」定位走入市場，

將牧場最新鮮的雞蛋，由專人分送到假日農市、傳統菜市場、黃昏市場現場販售，

銷售點遍及以打開市場知名度。