部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/milkfish-hsu

(文章分類/許媽媽上菜 -->這裡分享了各式魚料理，歡迎參觀指教！)

奇摩賣場http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/amy19780527

露天賣場http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?c=&m=&o=&p=&s=amy19780527 網站 http://www.milkfish-hsu.com/

～感謝【魔鬼甄與天使嘉】熱情推薦～
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519454

～感謝網友【茜】熱情推薦～
http://www.ipeen.com.tw/i/麻豆許媽媽無刺虱目魚肚/comment/77082

～感謝網友【lifeistough】熱情推薦～
http://www.wretch.cc/blog/lifeistough/22261828

買家見證：

Dear 許太太您好，我已收到貨囉! 真是南部才有的道地新鮮好滋味~ 很抱歉我沒有 雅虎帳號，不能幫您作很滿意的評價~ 但是會持續向您下訂單的！ 謝謝您，非常美味，我們全家週末都享受了一頓美食~

買家滿意度： [良好] ！意見︰ 親愛的賣家：晚安，匯款資料已寄出，請查收喔！ (2009-02-15 22:31) 意見︰ 虱目魚肚真的是無刺耶，吃得很安心，吃完還會再訂喔 (2009-02-25 17:59) (最近期的)

買家滿意度： [良好] ！意見︰ 好賣家,交貨迅速,魚很新鮮,用煎的好香好好吃,吃完再跟你買! (2009-02-16 23:58) (最近期的)

買家滿意度： [良好] ！ 意見︰ 虱目魚香菇丸很好吃喔！魚肚很新鮮很好吃！真的都沒有刺，我家小朋友很愛吃。吃完再找同事一起合購。祝生意興隆。 (2009-02-13 17:04)

(最近期的)

買家滿意度： [良好] ！意見︰ 不好意思, 這麼晚才給評價, 虱目魚很好吃, 下次再跟您購買, 謝謝. (2009-02-10 23:13) (最近期的)

買家滿意度： [良好] ！意見︰ 已收到.虱目魚很新鮮很好吃重點是真的沒刺，等吃完再跟你買喔!喔.值得向大家推薦的好賣家. (2009-02-07 13:26)

買家滿意度： [良好] ！ 意見︰ ~★☆超優質賣家☆★~收到感覺很驚喜,物超所值又新鮮,包裝上也非常用心,超細心的賣家,吃完一定會在跟你買唷!!讚!!推薦給大家..謝謝^^ (2009-01-23 11:03)

買家滿意度： [良好] ！意見︰ 魚很新鮮很好吃，重點是真的沒刺，等吃完再跟你買喔! (2009-01-11 21:54) (最近期的)

買家滿意度： [良好] ！意見︰ 已收到.東西粉優喔.向大家推薦,優質賣家 (2009-01-02 00:58) (最近期的)

產地直銷~~

虱目魚為南台灣主要的養殖魚種，尤以台南縣為大宗，產量佔全國之冠！

許媽媽的虱目魚系列商品提供您以台南縣沿海所養殖最肥美、最新鮮的現撈虱目魚！

許媽媽的虱目魚有別於其它市面上一籃一籃彎曲的虱目魚，我們都是一箱一箱裝，從魚塭運送過來後，立即加入碎冰保持魚的鮮度！每天花近一百元的冰塊錢，就是要給您最新鮮的魚貨！這是我們的堅持！寒流來襲，依舊如此！

凌晨 02:30 加入碎冰保持魚的鮮度 --> 

魚貨處理後以 -18度c 急速冷凍 -->

第二天交由黑貓宅急便低溫配送 -->

第三天您就可以收到新鮮美味的魚貨了！

我們的作業模式：晚上 20:00 向魚塭叫貨 --> 凌晨 02:30 送來市場內 --> 我們會先切下一塊魚肉水煮試味道，如果有土味即退貨，當天不做生意，因為長期如此，所以魚塭主人會特別注意品質， --> 確認魚貨品質 OK才開始販賣！ 所以，新鮮、衛生、品質保證！ 由於，我們只賣大尾的虱目魚(一尾一斤半以上)，所以，我們的無刺虱目魚肚價格有 $ 80 ~ $120 / 片 (依重量區分) 宅配寄出的無刺虱目魚肚以 $85、$90 居多！ 我們的客戶以北部地區居多，每星期都有低溫宅配寄出，所以我們也與『黑貓宅急便』簽約合作！

還會吃到明明標榜『無刺虱目魚肚』卻還是會吃到刺嗎？那您一定要試試我們家真正的【麻豆-許媽媽】無刺虱目魚肚

雖無法保證 100%完全無刺(因為採取人工抽刺) 但，我敢發誓！自2006年1月嫁進夫家至今，以一個禮拜吃三次以上無刺虱目魚肚的頻率，我從來沒吃到還有未抽乾淨的刺！ 讓我在餵食未滿一歲的女兒時也很放心！一定要試試我們家真正的【麻豆-許媽媽】無刺虱目魚肚

商品列表：

一、虱目魚系列：

1. 無刺虱目魚肚(230g) $110

    無刺虱目魚肚(200g) $100

2. 無刺虱目魚柳(300g) $80

3. 無刺虱目魚皮(300g) $80

4. 虱目魚頭 $10

5.剖邊虱目魚(鹽曬/260g) $80

6.剖邊虱目魚(生鮮/300g) $80

7.虱目魚香菇丸(600g) $110

8.虱目魚粳(600g) $110

二、深海魚系列：

1. 魚土魠魚 時價

2. 鮭魚 時價

3. 圓鱈魚 時價

4. 日本鹹魚 時價

5. 旗魚 時價

6. 白鯧 時價

目前這個季節有

1.土魠魚(一片約400g ，約$260)

2.肉鯽魚(一尾約130~150g，約$60)

3.黃鮢過魚(一尾約400~600g，約$250~350)

4.白鯧魚(一尾約400~800g，約$300~600)

5.午仔魚(一尾約300~400g，約$130~160)

6.海鱸魚(一片約400g ，約$260)

7.黑格魚(一尾約500~800g，約$200~300)

8.斑頭魚(一尾約500~800g，約$200~300)

9.白帶魚(一片約600g ，約$250~300) 大尾可能一尾3、4斤，所以切片販賣。

10.日本鹹魚(一尾約500~700g，約$130~170)

不鹹，料理前要自行灑鹽

大約上述這幾種，花身、帕頭仔、小卷、海蝦到貨量較少。

深海魚類無法像冷凍魚貨可以有固定價格。

尤其許爸爸買魚貨從不整箱購買，所以絕沒有貨底(品質較差)的問題，

一去到魚行就是挑選最好最鮮的魚，挑剩的再讓賣家去魚行拍賣喊價。

感謝台中 - 東海大學食品加工廠 採用我們的魚柳

新莊 - 王媽媽餐館 採用我們的魚柳

下營 - 火雞肉飯 採用我們的魚柳

麻豆 - 阿雀便菜飯 採用我們的魚腸

麻豆 - 旺旺海產店 採用我們的魚腸

麻豆 - 阿保小吃店 採用我們的魚腸

麻豆 - 天助便菜飯 採用我們的魚頭

合購說明：

1。成團後 2日內期限完成請準時匯款喔（郵局帳號）

 （如沒有郵局帳號須跨行轉帳的再告知我有台銀。土銀。國泰世華。元大有需要的來信詢問！

2。下單者請留真實姓名，聯絡電話，跑單者一律給負評。
3。聯絡方式：ihergo站內信件（下單後需留意信件）確定到貨日會發信通知。

若未能在約定時間內取貨者，請主動電聯，可以另約時間到主購家拿取，否則主購有權處理商品不再另行通知。

4。取貨當日為提倡環保請自備購物袋。