有興趣到麻豆直接購買的朋友可聯繫 06-5722689 (麻豆永大果園)
永大果園位於台南麻豆鎮五王廟附近,我們的果園栽種有文旦、紅文旦、白柚、西施柚。
因為傳承,所以家父對這果園有一份深深的責任與感情,畢竟在這果園裏有他與爺爺最深刻的回憶。也因此,家父對品質的控管相當嚴格,堅持要用「好水」,來孕育如同他孩子般的文旦柚,所以不惜花費更高的成本,在每一株文旦、白柚、西施柚、紅文旦樹上,架設水管(請見照片)。因為家父認為,唯有好的水質才能種植出更好且不受污染的水果。
為了健康訴求,永大果園更耗費人力以人工除草方式,不使用除草劑。我們也絕對不使用植物催熟劑,更不添加任何藥物來延長水果的保存期。
在我們永大果園裡最年輕的文旦樹,大約有三十餘年了。其它大多數是四、五、六十年以上的老欉樹。
很多朋友建議我們,分級出售。但是家父認為,種植文旦是因他對果園有一份深厚的感情和執著。所以不採分級,全部以均一價,要讓各地的朋友用最優惠的價格吃到最好吃的文旦。
每一顆永大果園售出的文旦,均是由要求完美的家父先逐一篩選,爾後再交由其他人貼上我們的專屬標籤裝箱出貨。
為了保障品質,我們僅銷售由麻豆永大果園生產的水果,所以每年供應的數量有限,請各位好朋友提早訂購,感恩。
吃文旦柚的好處》
文旦(產期-中秋前):富含維生素礦物質,纖維素,各種酵素及維他命C ,可以預防便秘,降低膽固醇及減肥,對人體 健康相當有幫助。文旦皮可沐浴,具養顏美容之效, 表皮燃燒還可驅蚊。
紅文旦(紅色果肉,產期-中秋前後,):果肉含皂素、皂乾、天然果膠可除去血液中的膽固醇另富含番茄紅素、類黃酮、胡蘿蔔素具抗氧化,防老化及防癌之效。
西施柚(紅色果肉)、白柚 (產期-中秋後一個月左右):降低膽固醇,預防心臟病。根據佛羅里達大學醫學教授詹姆斯.金達發現,柚子含有一種降低膽固醇的物質。血液中膽固醇濃度偏高的人,如果在4個月內,每天吃15克 的柚子膠囊,平均可以降低8%的膽固醇;其中三分之一的人更可以降低10%到18%的膽固醇。研究發現,每降低1%的膽固醇,罹患心臟病的危險就減少2%。柚子含有豐富的維他命C,幾乎是等量蘋果的8倍。此外,柚子還含有醣類、蛋白質、粗纖維質、維他命C、鈣、鈉、磷、鐵等。
冬天是吃柚子的大好時節,中醫認為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健 脾等功效,是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。柚子營養價值很高,含有非常豐富的 蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還 富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用 ,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外, 柚子含有生理活性物質皮甙可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的 預防作用。
在美國的醫學報導中,天然食物中的鈣可以預防大腸癌發生的機率。柚子富含的鈣營養便 是最好的保健來源。而柚皮本身具有極強的抗癌徵菌及其毒素功用擁有和人參同等的抗癌活 性質。對女生的子宮頸癌壞細胞的抑制效果特別好。多吃柚子及利用柚皮可說是好處滿分喔!