去年買過大家都讚不絶口【南勢農庄龍眼乾】傳統龍眼木烘焙 -肉超Q超甜超好吃的,大碗擱滿意-量多再優惠喔^^ 

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其他開團訊息-如下(有想吃的也可在此留言) ^^ 

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 今年的龍眼開花率約3-5成, 唯龍眼的結果率不到3成, 結果率不高,龍眼樹的營養跑到新生的嫩枝上,101年龍眼鮮果價格持續居高不下, 幸好今年蘇拉颱風造成的影響不大。

為感謝網友多年來對南勢農庄的支持, 農庄以感恩及回饋的心情訂定101年的龍眼乾/肉價格,希望網友享受產地直銷,大碗擱滿意的農產品, 再次感恩~~

101年南勢農庄提供給網友的訂購優惠如下: (數量多還可再優惠喔)^^
□ 東山龍眼乾 (特優級,超大粒) 一袋145元 (一台斤)
□ 東山龍眼乾 (A級,大粒) 一袋125元 (一台斤)
□ 東山龍眼肉 (龍眼木烘焙) 一盒330元 (一台斤) 

【6. 好眼力】 * 每天當茶喝，至少連喝兩個月

材料：龍眼肉、帶籽的龍眼乾、枸杞

作法：取適量，加水煮成茶，龍眼籽不必打碎。

【7. 坐月子】
材料:龍眼肉20克，生薑12克，大棗10枚。
作法：將生薑洗淨後切片, 加水約180g和龍眼肉煮，水燒開後改小火，共煮30分鐘即可。

【8.龍眼安心粥】 對老人家不錯
材料&作法：龍眼肉少許，紅棗10枚撕破，梗米100克，煮粥二碗，加適量紅糖，早晚各吃一碗

【9. 福氣旺旺來】
材料: 木耳3-4片、龍眼乾30粒、鳳梨半顆、香菜少許
作法: 1. 泡開的木耳洗淨切絲。鳳梨切半起出鳳梨肉，鳳梨殼留著。
2..爆香加龍眼乾、木耳略炒，再加入鳳梨肉煮約20分鐘，勾芡, 起鍋倒進鳳梨殼並撒上香菜末。

【10. 年菜食譜 - 甜八寶飯】 烹調時間約40分鐘

材料：圓糯 2飯碗，冰糖 1/4飯碗，豆沙餡 300公克，豬油 6大匙 , 蓮子 1/3～1/2飯碗，白果 1/3～1/2飯碗，甜豆 1/3～1/2飯碗 ,紅棗 1/3～1/2飯碗，青紅絲 1/3～1/2飯碗，龍眼乾 1/3～1/2飯碗
葡萄乾 1/3～1/2飯碗 調味料：桂花醬，1/2茶匙水，太白粉 1大匙

作法: 1.紅棗、蓮子各泡溫水30分鐘後撈起。洗淨糯米再加水2碗用電鍋蒸熟並燜軟。趁著糯米仍熱，加入糖及豬油，攪拌均勻。
2. 在碗底擦豬油，覆蓋上一半飯，舖上豆沙後，再把剩餘的飯舖上。水開蒸籠置鍋中，放年菜八寶飯入蒸籠，蒸 30 分鐘。調味料燒至稠狀，將年菜八寶飯由蒸籠取出，反扣在圓盤中，淋下 B 料。

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