承襲日本長崎本舖的烘焙技術及日式達人嚴謹精神完全呈現鬆餅特有的外酥內軟、香氣四溢,並加入比利時特有的珍珠糖,在這秋楓飄逸的美麗季節,品嚐充滿幸福滿滿的金格列日鬆餅~~
★採用發酵麵糰及比利時列日市特產的珍珠糖製作
★食用方便,烘烤加熱後的鬆餅香氣四溢
★餅皮微酥內部柔軟,珍珠糖的獨特口感甜而不膩
★可搭配咖啡飲品享用,適合早餐或下午茶食用
【金格】比利時列日鬆餅,共2盒/組。
1.《原味珍珠糖》x1盒(附兩顆焦糖漿)
2.《楓糖葡萄乾》x1盒
口味特色:
《比利時列日鬆餅-原味珍珠糖》(奶蛋素)
為最經典的列日鬆餅基本款商品,商品採用大量進口鮮奶油及全脂牛奶製成,烘烤後香氣四溢;並加入比利時特有的珍珠糖,以提升商品食用的口感及層次。
珍珠糖係由甜菜所提煉出來的,香甜不膩口。
珍珠糖主要的特點如下:
(1)耐高溫:加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。
(2)低糖度:甜度僅為砂糖的一半。
(3)含水量高:加熱後所釋放出的甜份及水分,讓口感表現更佳
食用提醒:加熱後建議3-5分鐘食用完畢,能有最佳之口感。
《比利時列日鬆餅-楓糖葡萄乾》(奶蛋素)
商品採用進口楓糖及全脂牛奶製成,並加入比利時特有的珍珠糖;楓糖烘烤後獨特的香氣搭配超大葡萄乾,口感獨特,風味絕佳。
商品成份:麵粉.奶油.雞蛋.珍珠糖.葡萄乾.進口楓糖.奶粉.鮮奶.酵母.乳化油.香料.鹽。
容量:50g以上/入。
保存溫層:冷藏/冷凍
保存期限:冷藏一星期/冷凍保存30天,拆封後請密封保存,並請於一星期內食用完畢,以免影響口感。
食用說明:食用前請先自冰箱取出,自然回溫再放入預熱後的烤箱,以150度C約2~3分鐘烘烤(請自行依個人烤箱之狀況調整時間與溫度)。
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