星期六、日主購到苗栗爬山(馬拉邦山)及採果(甜柿),路經汶水老街吃中餐,這是間40年老店,老板娘阿嬤已有年紀,但還是親自接待人客~真的貼心.
最令主購難忘的是餐後甜點~黑糖QQ糕.好吃~Q勁十足,黑糖味恰到好處,而且不會太甜.
本想買給媽媽吃,但被登山同伴購買一空~
幸好有好友分享了一盒给我~痛哭流涕,揪甘心ㄟ
主購也想分享大家~ 上網找到店家有關產品內容,有喜歡試試喔~
【阿財的由來】
42歲的林紹財先生,從事客家米食已有16年年資,林老闆說:當初只想轉個跑道,糊口飯吃,起初是沒有店名的,但有很多顧客及朋友一直提議要有個店名,這樣才可以介紹親朋好友向我購買,當時也不知道要取什麼店名,就有朋友提議,大家都叫您『阿財』,容易記也親切,也就這樣有了『阿財發粿』。
【早晨4點做出新鮮米食】
16年來,阿財為了將新鮮的客家米食送到消費者手中。他們加工廠的上班時間是早上4點,這些在地的客家婦女無論冬天、夏天、、下雨,都是一早摸黑到這九華山的山谷中,開始浸米→磨米漿→壓乾→粄脆→揉→包餡→蒸,在8點以前由專屬司機全省配送,為了拍攝製造過程的相片,也是一早5點抵達現場看著剛出爐的客家米食,熱騰騰吃一口,哇!感動加分!您千萬不能錯過呦!
【阿財米食特色】
以各種口味的米糕、發粿、娘惹糕、九層糕、綠豆涼粿、菜包、粄條、……等各類米食糕點,將就衛生包裝,並保留傳統客家米食的原味,在口味及製作上亦推陳出新,不斷開發新口味來滿足消費者的需求,慕名者專程前來品嚐,吃過的人,一定會再回來。目前除在門市部販賣外,銷售通路已進駐中正國際機場及高速公路各休息站,各式糕點品質保證,價格公道,色香味具全,令人垂涎。
阿財米食農產行,位於九華山谷中,以客家口味的各式糕點,如娘惹糕、米糕、粄條、麻糬、綠豆涼糕,其中以阿財發粿最受歡迎,圓圓像大餅,吃起來Q勁、彈牙,咬嚼中有著一股淡淡甜香味,讓您回味無窮。
阿財發糕看起來除了很像圓披薩外.它可是全省聞名的名產.更是阿財農產的金字招牌.吃過的都說讚.沒吃過吃了他絕對顛覆他對一般發糕或黑糖糕刻板壞映像
主購小叮嚀
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h.請準時取件.若時間無法配合.可與主購再約時間取貨.因主購家的冰箱也不大.....
i.未事前通知.超過取貨時日未領取,商品歸主購分送團員~.