★【隆源餅行】手工精製的蕃薯餅x6片
北埔的隆源蕃薯餅足具客家傳統純樸的風味，歷經數十年不斷研發，甜度適中，不油不膩，非常符合現代人健康飲食的要求。

最實在、最用心的餅
餅皮酥香脆，卻不易鬆散掉落且厚薄適中，與Ｑ軟有彈性的地瓜餡交織成無法言喻的好滋味，建議放入烤箱加熱三分鐘更是香氣撲人、熱騰騰無法招架，讓人吃了還想再吃。每樣食材都是精挑細選、每道工序都是繁複費時，但店家堅持手工製作，讓客人皆能品嚐最實在、最用心的餅。

★【哈客愛客家庄茶坊】養生擂茶3選1：紅棗/綠茶/杏仁(內含16包)
北埔哈客愛客家庄茶坊研發的養生擂茶，以養生、順口的創新口味突破擂茶的傳統黏膩卡喉感。老闆娘多年的精心研究開發，提供數種花式飲法，比如綠茶及紅棗口味，更可另外加上玫瑰花或桂花飲用風味更佳；還可加入咖啡、豆漿中飲用，既美味又養生！

紅棗口味的擂茶帶有紅棗獨特淡香，且可以健脾益胃、養氣安神，富含補血鐡質更是女性朋友們的最愛！

綠茶口味的擂茶有著綠茶的清新、順喉回甘，綠茶本身能改善血脂血糖，製作冰砂或加入熱水沖泡都好喝，是冷熱皆宜的產品唷！

杏仁口味的擂茶有杏仁、黑芝麻等的濃郁香味、口感不黏膩，另外杏仁的功用可以養肺潤腸，健康又美味。

哈克愛擂茶可適用於甜品飲料，老闆娘獨特花式喝法如下:
1.讓茶香味更濃郁：用高溫烏龍茶水沖泡（其他茶類或花茶亦可）。
2.冰擂茶：先以少量高溫熱水沖調後，再加入適量冰水及冰塊調勻即可，再加些蜂蜜或果糖更香甜。（因擂茶為低糖配方，加冰塊會稀釋甜度）
3.擂茶冰沙：先以少量高溫熱水沖調後，加入較多冰塊後，倒入冰沙機內，打成冰沙，再加些蜂蜜或果糖，會更香甜。
4.擂茶牛奶：先以少量高溫熱水沖調後，再加入適量熱牛奶、冰牛奶，或加入適量溫水與奶粉調勻即可。
5.擂茶燕麥片：將燕麥片與擂茶粉混合後，再加入適量高溫熱水沖調即可。（客人最愛的喝法，用桂格大燕麥片最搭；若再加點牛奶，風味更佳）
6.豆香擂茶：先以少量高溫熱水沖調後，再加入適量熱豆漿或冰豆漿調勻即可。
7.漂浮冰淇淋擂茶：先以少量高溫熱水沖調後，加入適量冰水調勻後，再挖一球冰淇淋加入。
8.擂奶茶：先以適量高溫熱水沖調後，再依喜好加入奶精量後調勻。（雖然有濃濃的奶精香很搭，但不建議多喝，因奶精含反式脂肪，攝取過多不益健康。）