網友大推的正港客家美食~已成團~運費每個2元,100個以上免運.(水粄一個20元) | 苗栗佳鄉客家米食--水粄(碗粿)/芋頭粿/黑糖粿(軍公教福利中心前)
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巷弄間正港的客家美食~
你以前沒有聽過没有看過沒關係
但這次千萬別跟它擦身而過
我家小朋友最喜歡吃原味的水粄碗粿
我個人是都愛.
每次去苗栗,時間上的關係,常常錯過,
又懷念起這個味.昨天挑燈夜戰找網頁找了好久才把資料找齊.
也跟老闆確認清楚最新的價格及運費方式
可以等的人再跟團哦!
最少徵50個,運費每個2元(先打上去),目標100個以上免運.(水粄一個20元)
所以別先匯款,等我通知是否要運費.
想好再下 下好就等吃
別亂刪單 別跑單 不然會變歹人喔
不知為何一直破圖,所以請想看圖片的朋友們到以下的網址http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24367101
原味水粄(碗粿)
芋頭粿(芋頭糕的成本比較高,會比水粄小一些哦! )
黑糖粿(店家的黑糖粿很軟Q,味道很有黑糖味)
「水粄」,其實就是閩南人所稱的碗粿,兩者的差異在於: 閩南碗粿-把配料摻在米漿裡一起放進碗裡蒸熟,起鍋即可食用。 客家水粄-把配料另外爆香,要吃時擺在水粄上方一起食用。 水粄是由一般的白米磨漿製成,並非使用『糯米』,所以很好消化,腸胃不好、不敢吃糯米類食品的朋友請放心食用!
介紹一下佳鄉客家米食的水粄:
原味水粄-
本身已有淡淡的鹹味,很多媽媽會買給小北鼻吃,淡淡的味道,剛剛好!
也有客人將原味的水粄加上果醬或蜂蜜,聽說也相當好吃唷~
芋頭口味-
把大量的芋頭絲和少許蝦米(素食者不宜)放入米漿一起蒸熟。
甜的水粄-
把紅糖放進米漿一起蒸熟。特別的香甜口味,除了熱食,也可冰涼涼當夏日點心,深受小北鼻,小朋友及年輕朋友的喜愛。
原味水粄及芋頭水粄均附配料,「配料」(素食者不宜)是由蘿蔔乾、豆乾和蝦米爆香,再放入燙熟的韭菜拌勻,香味四溢,舖放在水粄上是絕配喔!若是你愛吃又鹹又辣的重口味的話,再淋上我們提供的醬油辣椒包,就更美味了!
※食用方式如下:
1. 將原味或芋頭口味的水粄放入碗中
2. 將配料包倒出擺至水粄上方
3. 放入大同電鍋或微波爐加熱後即可食用(配料加熱後更添香味!)
4. 依各人喜好酌加醬料(如果您想加醬料又怕鹹的話,建議您於配料到入前先淋上醬汁!讓醬料分布在水粄上,這樣一來配料就不會太鹹唷!!)
5. 甜水粄直接加熱後即可食用,冰涼也好吃喔!
※因為產品未添加防腐劑,請放置冷藏保存並請您於收貨後2-3天內食用完畢!離開冰箱後請儘快食用,以確保產品新鮮!
水粄售價為20元/個
新的運費酌收計算方式如下:
40個以下 150元
41~100個 100元
100個以上,免運費───
網友試吃心得:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24367101
小瑜其他開團資訊~
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通知,面交請準時,逾時視同放棄,商品任主購處理喔)~~
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