Name: 團員許願-《川饌》菩提香椿醬,徵12瓶
Start: 2013-03-05T13:02:15+08:00
End: 2013-03-12T12:53:40+08:00

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取貨方式	面交 : [新北市][板橋區] 中山路一段206巷40弄7號1F 面交日期 4/19 (五) 面交時間下午1:00後可取貨人數 8

★正統道地四川原味、港台藝人最愛，美國總統小布希也著迷
★六十年老店精心調製，主廚范金廣師傅監製
★採用天然香椿，100%純天然食材製作,純手工精心製作，自行調配出黃金比例，吃的到豆塊末口感，口味獨到，絕不含化學辛香料，完全無添加防腐劑，可『素食』
★蘋果日報報導、公共電視報導
★六十年老店精心調製，主廚范金廣師傅監製
★絕不添加化學辛香料，完全無添加防腐劑，可『素食』
★可用於烹調食品或作為沾醬
★家中有素食長輩一定要買回去試試看,不管拌飯拌麵、炒飯做菜都非常美味

菩提麻婆豆腐
材料:
中華嫩豆腐1盒，芹菜少許，素肉末20g。
調味料:
菩提香椿醬50g，辣豆瓣醬50g，素高湯(或清水)150cc，醬油20g，花椒粉少許。
調理過程:
1 中華嫩豆腐切小丁塊，芹菜切末備用。
2 鍋入少許油，先將素肉末爆香再將辣豆瓣，醬油一起炒後加入高湯或清水煮滾入中華
豆腐烤約5分鐘入味後湯汁略乾加入香椿醬拌炒均勻起鍋灑上些芹菜末，花椒粉即可