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{嚴選台農57號,黃地瓜}
烤地瓜不再是只能熱呼呼吃囉~
冰涼涼的口感也非常好喔!!
蕃薯媽媽現在也全省冷凍宅配囉~
堅持手工炭烤 每日產量有限喔
市售的冰烤地瓜,都是"機器蒸熟冷凍"
與蕃薯媽媽"炭火"手工現烤 有差異喔!
ㄧ盒裝200元(每盒1500士10%公克之間,不含盒重)
依公克來秤重裝盒,1500公克大約可7-12條,看地瓜大小條重量不同。
蕃薯媽媽精挑地瓜品質,所以都已中條地瓜為主喔 (成熟度口感比較好)
黃橙橙的內餡,讓你食指大動阿!!
每條都流出自然甜的糖汁來,大家都以為是蜜地瓜呢!! ㄧ口接一口喔~
糖汁還冒泡泡,地瓜自然的甜味很神奇的唷!! (不是加糖,是自然甜 >< 最近ㄧ直被問,呵呵)
每條地瓜經過水洗、去頭去尾檢查並日曬消水、最佳狀態下才下去烤的喔~
地瓜水分越乾,會越甜喔!! 所以才叫"消水"(台語)
為了甜度夠,都放外面風乾日曬,這樣成本很傷呢
因為重量會減少很多, 例:還沒烤時,秤起來60元 烤後變成30元
就是希望客人吃到的都是最甜最好吃的,這些成本很值得~
堅持傳統 "木炭"火烤,保留地瓜最原本的甜味!!
現在很多都用瓦斯烤或是"假木炭"甕烤悶熟而已
~口感差很多喔!!
木炭烤的非常香,也比較Q、軟、甜喔~~
這是我們20年來,一貫的堅持,最好的口感最好的品質呈現。
食用方法:
1.冷凍即食: 不用等退冰, 就是天然地瓜冰棒,不加防腐劑。
2.自然解凍: 收到時,是冷凍的,等退冰約30分鐘,就可以涼涼QQ吃了
3.若想熱呼呼吃,退冰後用烤箱5-10分鐘即可,偏大條者約10-15分喔 (請正反翻面烤)
若沒烤箱,可以到7-11借個微波,請他按2就可,若覺得要再熱一點再請他就按1吧~非常方便的~~他若不幫你服務,你可以客訴他的(嘻嘻,我在7-11待過,7-11很重服務的,放心喔。)哈,是真的。放心的去麻煩他吧~~嘻嘻!!
保存期限:(不含防腐劑,天然食品)
ㄧ律用冷凍宅配寄送,
1.冷凍:可以保存半年
(要吃才退冰,慢慢享用喔~)
2.置入冷藏後,保存期限是7天
3.常溫放置,保存期限是3天(沒冰箱冰,也是ok的唷!!)
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面交時間會在週六下午為主,當然要看商品到貨的時間決定~~因為主購沒有騎車所以這團必須盡量到主購家取貨~~還有因為是冷凍食品所以主購家的冰箱沒有足夠的空間可以冰~~所以到貨後請儘快來取貨~~以免確保商品的新鮮度~~到貨前3天主購會在發信通知大家~~請大家留意訊息~~非必要主購不會打電話通知或傳簡訊~~所以請跟團的朋友配合
主購家
台北市詔安街272巷3號3樓
>>>汀州路跟南海路交接"新東南餐廳"在往前一個巷口就是詔安街<<<<
部落客強力推薦
http://www.wretch.cc/blog/amarylliss/25082816
http://blog.yam.com/anise/article/27883951
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請跟團的水水和大大們請遵守以下跟團規則,如果無法接受,就拜託不要跟此團,避免造成雙方的困擾,同時主購也會給你負評喔~~
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