蕃薯媽媽現在也全省冷凍宅配囉~
堅持手工炭烤  每日產量有限喔

市售的冰烤地瓜，都是"機器蒸熟冷凍"
與蕃薯媽媽"炭火"手工現烤 有差異喔!

 ㄧ盒裝200元(每盒1500士10%公克之間，不含盒重)

依公克來秤重裝盒，1500公克大約可7-12條，看地瓜大小條重量不同。
蕃薯媽媽精挑地瓜品質，所以都已中條地瓜為主喔 (成熟度口感比較好)

黃橙橙的內餡，讓你食指大動阿!!


每條都流出自然甜的糖汁來，大家都以為是蜜地瓜呢!!  ㄧ口接一口喔~
糖汁還冒泡泡，地瓜自然的甜味很神奇的唷!! (不是加糖，是自然甜 >< 最近ㄧ直被問，呵呵)

每條地瓜經過水洗、去頭去尾檢查並日曬消水、最佳狀態下才下去烤的喔~
地瓜水分越乾，會越甜喔!! 所以才叫"消水"(台語)
為了甜度夠，都放外面風乾日曬，這樣成本很傷呢
因為重量會減少很多， 例:還沒烤時，秤起來60元  烤後變成30元
就是希望客人吃到的都是最甜最好吃的，這些成本很值得~
堅持傳統  "木炭"火烤，保留地瓜最原本的甜味!!
現在很多都用瓦斯烤或是"假木炭"甕烤悶熟而已
~口感差很多喔!!

木炭烤的非常香，也比較Q、軟、甜喔~~
這是我們20年來，一貫的堅持，最好的口感最好的品質呈現。

食用方法:

1.冷凍即食: 不用等退冰， 就是天然地瓜冰棒，不加防腐劑。
2.自然解凍: 收到時，是冷凍的，等退冰約30分鐘，就可以涼涼QQ吃了
3.若想熱呼呼吃，退冰後用烤箱5-10分鐘即可，偏大條者約10-15分喔 (請正反翻面烤)
若沒烤箱，可以到7-11借個微波，請他按2就可，若覺得要再熱一點再請他就按1吧~非常方便的~~他若不幫你服務，你可以客訴他的(嘻嘻，我在7-11待過，7-11很重服務的，放心喔。)哈，是真的。放心的去麻煩他吧~~嘻嘻!!


保存期限:(不含防腐劑，天然食品)
ㄧ律用冷凍宅配寄送，
1.冷凍:可以保存半年
(要吃才退冰，慢慢享用喔~)
2.置入冷藏後，保存期限是7天
3.常溫放置，保存期限是3天(沒冰箱冰，也是ok的唷!!)

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面交時間會在週六下午為主，當然要看商品到貨的時間決定~~因為主購沒有騎車所以這團必須盡量到主購家取貨~~還有因為是冷凍食品所以主購家的冰箱沒有足夠的空間可以冰~~所以到貨後請儘快來取貨~~以免確保商品的新鮮度~~到貨前3天主購會在發信通知大家~~請大家留意訊息~~非必要主購不會打電話通知或傳簡訊~~所以請跟團的朋友配合

主購家

台北市詔安街272巷3號3樓

>>>汀州路跟南海路交接"新東南餐廳"在往前一個巷口就是詔安街<<<<

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