我 今年吃到第一顆爽甜的火龍果, 就出於花蓮光復這片有機栽培的土地, 跟農夫直接購買, 價格優, 果實飽滿。
很耐放,我和女兒直接把皮剝了, 一人吃掉一個, 很爽快~
白肉較大顆,很甜, 較不担心沾衣服
紅肉富含花青素, 營價值高, 但小心衣物別沾到, 不好洗, 還有還有啊, 吃紅肉的有時尿尿或便便時會呈現些許紅色, 是花青素太多排出, 不要嚇到嘿
比較一下同品質的火龍果價格:(別和菜市場越南火龍果比價嘿,越南的您爬一下文,保証您不敢吃)-奇摩折扣網
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菜市場正台灣火龍果一斤要價要69元以上, 有機的就更高價了(參考上面網站)
火龍果常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉二種,其中紅皮白肉的果實稍大,且呈橢圓狀;紅皮紅肉的果實較圓,甜度也較高。一般認為,紅色的果實具有補血的效果。
火龍果果肉多纖、低熱量,具有特殊的風味,含有豐富的維生素B2、B3、C、
纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等礦物質,是一種口碑不錯的水果。
火龍果性味甘平,含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維,有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。
白蛋白是一種水溶性蛋白質,對胃壁有保護作用,能排出重金屬;
仙人掌植物中,都富含花青素,花青素可以活絡腦神經細胞,對老年失智症有不錯的預防效果。
火龍果的花青素含量比葡萄皮還要高,尤其在紅肉種的果實中,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老
的作用,還能提高對腦細胞變性的預防。
以鮮奶五百毫升、火龍果半個、小量冰塊倒入果汁機一起打,是很不錯的飲品。
選購與食用火龍果應該注意以下各點:
●選購火龍果以外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
我請花蓮的朋友特地跑一趟, 實地勘察農地情況, "特務"拍回來的照片如下:
雜草挺多的, 看來真的没噴農藥好可愛哦~紅不溜丟滴
農夫正很認真巡田...
買3組=18斤, 可為箱裝, 其由主購分裝哦
下單前請先看合購說明,可以配合者再跟團喔!! 謝謝
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