當藥品使用量超過人體可以忍受的劑量，或因長期使用藥物留在人體體內的藥渣殘留量達到一定程度時，藥物的毒性反應即會發作，而產生所謂的副作用。並對人體機能組織造成損害，導致併發種種不良後遺症，而造成不可收拾的後果。使用營養食品時，當能量蓄積達到相當程度時，會自然產生食療整健必經的四種好轉反應，又稱瞑眩反應或治癒反應，這是為促使人體本能自然治癒力發揮細胞再生、機能活化的效用必經的過程；這也是為達到徹底根治的效果所必經的新陳代謝、活絡反應，茲將這四種整健過程列述如下： 

一、營養補充蜜月期 
這是初期反應，人體因均衡的營養供應充足，而進行機能調整，使人體新陳代謝恢復活絡，故此時的好轉現象包括：精神好轉、體力增強、倦怠感消除、氣色好轉、皮膚恢復光澤，更有些人會在調適期發生興奮現象，導致夜不成眠，但卻毫無失眠倦怠感或暈眩等症狀發生。 

二、加強代謝排毒期 
現代人因著暴飲暴食，缺少運動或排泄不完全以及緊張、壓力和藥物的濫用等因素，多多少少體內會積累毒性。在自然療法的調理條件中，積蓄的毒素足以生成慢性疾病，當然也是形成自由基的禍首。根據美國奧克拉荷馬醫學研究中心Dr. Robert A. Floyd的研究報告指出，人體內若產生過多的自由基，將會對人體產生傷害，這些傷害證實是造成癌症、老化、中風以及心血管疾病的主要原因。
日本丹羽免疫研究所所長丹羽博士推論，過量的自由基是形成皺紋、黑斑、雀斑、老人斑以及提早衰老的主因，亦與器官衰壞息息相關，故丹羽博士致力於研究去除自由基之方法，其研究結果獲得世界肯定，而其臨床報告亦在國際知名醫學雜誌均有刊載。 

正如上列所述，毒素是造成慢性疾病的罪魁禍首，若蓄積的毒素滯留在肝臟久而久之即轉變成肝硬化或脂肪肝。而停留在胸部，則引起多痰、喘息，以致於血管硬化、血壓的增高，導致血管破裂或腦溢血。有的毒素種類亦會造成結石，若它滯留在子宮就變成子宮肌瘤，一經惡化就轉變成癌症。怯除毒素是治病首要的一環，一般人身體不適即服藥物，不適之症也許暫時消失了，但它會以別種型態顯現，所以食物療法中若要達到不藥而癒的目標，就必須靠人體本身的自然治癒力來將體內病毒或自由基以及過氧化脂質等排出體外。 

美國著名食物療法醫生Henry G. Bioler說：「我摒棄藥物，是因我瞭解古老的醫療真理，大自然利用身體的自然抵抗力去作真正的治療」。他表示疾病是由體內的毒血症所造成的，因它滯留在血液中損壞過濾器官和排泄器官，如腸、肝、腎、皮膚等，這些毒素是造成疾病的罪魁禍首，若身體想回復健康就必須鏟除它，所以營造「健康之屋」的第一塊基石便是.....排除毒素。 

為使體內酸性代謝物及毒素排出體外，令人體體液由酸性回復原來的弱鹼性(PH=7.35~7.45)，通常會發生的現象如：排便次數增加、尿色變濃、甚至皮膚搔癢、痰多咳嗽、肝火轉旺等現象。有些人亦會喉痛或失聲、流鼻涕，婦女如平常經血代謝失常或不良者，必會出現經期變長，經血變多的情況，亦有少數人會出現暫時停經的反常現象。 

三、氣血活絡、酸痛出現
當食物療法補充至氣血活絡時，為打通氣血凝滯不通的經絡部位，尤其曾撞傷的部位，會出現酸痛現象，而原有酸痛者，其酸痛會轉劇，這時服止痛藥亦無效。這類酸痛可能會持續幾天，嚴重酸痛者時日較長，然後才會自然消失。 

四、細胞再生、精神倦怠
人體機能組織因細胞壞死而損害的部位，透過人體本能的自然治癒力，使細胞發揮再生的功能，這是我們使用營養食品所欲達到的目的。這階段因大多數的營養及氧氣轉輸送去製造再生細胞，所以人們會有精神倦怠以及愛睏的現象發生。 

以上所述四種整健過程情況，都是食物療法的自然反應，也就是我們一般通稱的「瞑眩好轉反應」。 

整健反應是保護現象
很多中國人喜歡吃藥，而吃藥的目的是使痛苦的感覺消失，這是錯誤的。痛是上帝賜給我們的禮物，因為身體中細胞組織、器官系統不會說話，當它受到傷害時，無法告訴你，只讓一種感覺告訴你，就是痛。以中國人錯誤的觀念是，一痛就想吃化學抗生素，止痛藥，使痛的感覺消失，以為痛一消失，病就治好了，其實不然，事實上，痛是個保護現象，提醒我們身體已受到傷害了，因此出現疼痛是正常的。舉例來說，若我們在一杯水中放了沙子，過些時候沙子就會沉澱，但現在想將沙子取出，在取沙的過程中，這杯本是沉澱清淨的水，反而會更混濁，同樣道理，營養保健產品會提昇及滋養您的免疫細胞，在過程中反而會有很多不平衡、不舒服的感覺出現，譬如，血糖原本已經正常，食用後血糖含量反而不正常，身體就開始會有些不舒服的感覺，這是正常反應。
許多朋友長青春痘。在開始食用營養產品後，免疫細胞開始工作。青春痘開始消除。但先別高興得太早，必須繼續吃，直到青春痘比以前還多，再慢慢消失後，才是完全地好了；有些血壓高的人，在食用產品後，滋養了免疫細胞，而免疫細胞便強壯，高血壓就慢慢降下來了，但還早呢！必須繼續食用，直到血壓比以前更高，而後再降下時，才會完全康復。有的朋友吃了一陣子後，發覺手好痛，因為小學打球時手曾扭傷了手，現在打通了血脈，手反而會有痛的反應出現，糖尿病亦然．為什麼會更不舒服？為什麼會更痛？因為這是種保護現象。 

整健反應也是脫癮現象
人是種習慣性動物，舉例來談，一位中國人到美國時，入境隨俗吃西餐，吃了一、兩天無傷大雅，若吃一個星期後就會四肢無力。美國人吃中餐，也會產生這種情況，這是因為對食物不習慣所致，是種脫癮現象。有人抽煙，現在若叫他戒煙。可能有一陣子會感覺不舒服，而沒抽煙的人吸入煙，同樣也會不舒服，這種現象稱為脫癮現象，以前吃不乾淨的食物，現在吃營養免疫的濃縮食品，也同樣會產生不舒適的感覺，這也是正常的脫癮現象。 
當發現到有整健反應時，不要擔心，有兩個簡單處理的原則。第一原則，請感覺您受得了或是受不了？假若您能忍受，不會影響工作及生活，那麼可將產品的量增加一倍，這是為了要使整健反應的時間縮短，但假若已影響到您的生活，食用量就要減半，使整健反應減緩，如此繼續食用．身體將會得到不小的改善。