以合格的製作流程,品質與衛生為第一優先,來替消費者生產出好吃鮮美的海洋佳餚-深海土魠魚塊。
深海土魠魚塊,以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸,以7分熟度 . 和急速冷凍,把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內,且外裹粉都已定型,經過料理再油炸,也不會有油鍋大量掉粉的情況,體貼使用者鍋底一推粉渣的情況
料理方法:
1. 烤箱使用方法: 我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰
,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了.
2. 油炸的使用方法: 不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用.
會煮焿湯的朋友們,亦可以煮一鍋美味的湯頭,再加上魚塊享用.
有網友說烤過的魚塊,加入到乾麵,或是泡麵享用很美味,又可加料,供各位參考