以合格的製作流程,品質與衛生為第一優先,來替消費者生產出好吃鮮美的海洋佳餚-深海土魠魚塊。
深海土魠魚塊,以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸,以7分熟度和急速冷凍,把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內,且外裹粉都已定型,經過料理再油炸,也不會有油鍋大量掉粉的情況,體貼使用者鍋底一推粉渣的情況。
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@烤箱使用方法,我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了。
@油炸使用方法,不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用。
#####主購的吃法分享 :
@使用不沾鍋免油直接煎,它自然會出一點油,翻來翻去到熟為止;直接加到各種湯裡面煮到熟,肉不會散開,且比較不乾鹹甜,好吃!! 烤箱烤亦可。
@主購建議包生菜或夾土司吃,煎熟了再放湯裡熱一下更可少油,也可做成簡單的土魠魚羹,總之,直接吃會覺得很鹹、很甜,但肉質是新鮮的。我一包竟然三天就試吃完了~~