*廠商建議料理使用方法: 不需解凍,以油溫160度左右,翻面油炸到金黃色澤,魚塊漂浮上油面,即可撈起濾油。(切勿油炸時間過久,造成魚肉水脂量減少,而造成食用口感乾硬,以及外型偏焦黃)。
[烤箱使用方法]:
我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建 議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰 ,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了.
[油炸的使用方法]:
不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用.
[加料法]:
(1)會煮焿湯的朋友們,亦可以煮一鍋美味的湯頭,再加上
魚塊享用,就是美味的土魠魚羹湯囉.