【土魠魚的營養】

土魠魚所含有的動物性蛋白質、鈣、磷及維生素A、D、B1等物質，

比豬、雞及牛肉等動物肉類都高；

其富含只有水產動物才有的不飽和脂肪酸(Omega-3 EPA及DHA)，

                      能減少膽固醇及三酸甘油脂，防止血液凝固，

                增加腦液的流動性、活化腦細胞、改善視力等功能，

                    對防止冠狀動脈心藏病、腦溢血有很好的功效。

                     由於土魠魚肌肉纖維較細，富含可溶性膠質，

            結構柔軟，較易為人體吸收，其吸收率可達百分之九十六；

                      更是適合闔家老少一同享用的健康美食。

以合格的製作流程，品質與衛生為第一優先，

鮮美的海洋佳餚-深海土魠魚塊。 

深海土魠魚塊，以手工去骨去皮切魚，經過醃漬，

再裹粉之後，高溫預炸，以7分熟度和急速冷凍，

把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內，且外裹粉都已定型，

經過料理再油炸，也不會有油鍋大量掉粉的情況，

體貼使用者鍋底一推粉渣的情況 .

食用方式:

1.

烤箱使用方法,我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友  建議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了.

2.

油炸的使用方法,不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用.

3. 

會煮焿湯的朋友們,亦可以煮一鍋美味的湯頭,再加上魚塊享用.

4. 

有網友說烤過的魚塊,加入到乾麵,或是泡麵享用很美味,又加料,供各位參考!!

這是我的新家族，希望能與您們一起共襄盛舉，