【君子自重】請自己想團文，勿複製他人的想法&設計
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直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
油炸的方法: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(不需解凍直接下去炸)
以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它
(太早翻動餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，
先炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，
有一點硬硬的就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，
放一點油先煎一面不要一直翻面，等兩面煎呈金黃色就可以了
有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。
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