餐廳級的月亮蝦餅每片原價$85元~
預購新曆年特價活動先來囉~$65/片的優惠唷^^~
好吃好吃~要買的請動作快~錯過這次就請再等等等囉~
直徑 19cm 厚度 約1cm 重量240g
內餡蝦子70% 魚漿30% (內不加味素)
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾!!
**一片只附一包沾醬 綜合水果醬 & 泰式酸甜醬 (2選1)
(請在選購時自行點選喜好的醬料)
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約150度,再把餅放下去油炸
(餅不需解凍直接下去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它
(太早翻動餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,
先炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,
有一點硬硬的那表面就會有酥脆感,
如果有一點軟就是還沒炸夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面
跟煎魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了。
烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。
保存期限:冷凍1個月
滿滿的蝦子給您不一樣的口感,不同於市面上的蝦仁水餃
[開團中]
https://www.ihergo.com/events#p1&hi5410