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合購介紹 還是這家最對味~9/23到貨 | *皇宮* 餐廳級月亮蝦餅
主 購 | |
截止時間 | 2013/9/6 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 ◄ |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約150度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先
炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸
夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面跟煎
魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了。
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取貨方便!時間彈性!(晚上11:00以前都可以喔)
請於當天完成取貨!謝謝!
若超過兩天(未告知者,一律不負保管責任,謝謝)
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合購須知~
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二、付款方式:事先付款 (僅提供郵局帳號)
三.下單請三思,請勿擅自刪單喔
四.響應環保,請自備購物袋,謝謝~
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