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直徑19CM 厚度1CM 重量240g正負10g
內餡蝦子.魚漿.鳳梨.火腿.
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)
夏威夷風味月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬 (醬包請冷凍)
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先
炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸
夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面 跟煎魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。
合購說明:
1。成團後2日內期限完成請準時匯款喔!(郵局帳號、國泰世華、中國信託、元大金)
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6.逾期匯款經通知還是不予回應,將逕行刪單並設黑名單不再另行 通知。
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