想吃酥、香、酸、辣蝦餅的媽咪及上班族快來跟喲!!  還有下單記得選什麼口味的醬料喔!!  而若有任何原因造成無法合購這批貨，請見諒!!  也請無法接受的別下單。  雖然由媽咪我發團，但內容實物請記得參照店家自己的介紹https://www.ihergo.com/store/oscar2266

歡迎加入大龍峒的庭竑媽家族https://www.ihergo.com/club/TLD;

糾團ing請看~~ https://www.ihergo.com/category/no0/event/page1/searchjanet_chen

 --------------------------------------------------------------------

響應環保，交貨時請自備袋子;

店家自己的介紹:

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g 
內餡蝦子70%魚漿30%(內不加味素)
每片皆有附泰式酸甜醬或梅子醬(請2選1)
我們是專業的月亮蝦餅製造批發商
桃園及台北縣部份地區鹹酥雞，餐廳，市場都有我們的商品
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

最建議方式油炸: 先把油溫加熱約150度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸表面就沒有酥脆感。

煎的方法:先熱鍋後餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了。

烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。