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合購介紹 公司團---徵滿 50 片!! | *皇宮* 餐廳級月亮蝦餅
主 購 | |
截止時間 | 2011/7/15 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
限公司同事下單,非同事一律砍單!!
同事(N小姐)之前吃過~~說好吃!!
趁中秋特價 ,每片 60 元...拼一團 !!
商品是生的~~~店家建議煮熟方式如下!!
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先
炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸
夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面 跟煎魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。
要等 8 月才會開始送貨.
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