10/31(四)取貨~吃過的美食布落格友說真的很好吃!!~中原夜市超夯的拔絲水煎包與爆漿水煎包~ | 很普通水煎包
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截止時間 | 2013/10/7 (已截止) |
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https://www.ihergo.com/club/v135791113
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1.請不要再問能不能取貨才付款, 不可以, 開團文寫得很清楚了!!
2.為避免跑單, 沒有評價(0評)的新朋友, 下單後一律請於3天內付款並填寫付款回覆, 若不知帳號請來信, 未於3天內付款的0評的朋友, 熊會直接刪單, 不會等到結團.
如果有您想參加的團請儘快下單, 不要看熊訂的截止日期, 因徵到目標一定會提前結團並安排取貨~
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熊開團後逛FB時,看到一位團友寫的部落格(她是美食部落客唷^^),然後問她好吃嗎?
接到回覆說~~好吃才會寫呀~
連這位挑食的美女都說好吃,只是加熱時間一定要照建議的去做,熊決定也要吃到啦~~
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部落客與廣大鄉民的好評推薦
部落客 我是中壢人:低調試吃後強烈推薦起司麻糬與奶黃流沙口味，外酥內軟內餡紮實，值得嘗試！
網友 劉Ｘ如：真的超好吃！我不吃韭菜都愛上了！
網友 Ｘ政：好吃到要跳騎馬舞了。。。
網友 羅Ｘ誠:：三個口味都吃過"起司"回生包很特別，很好吃喔～～～
網友 王Ｘ彤：超好吃，驚爆你的味覺！
網友 高Ｘ倫：非常好吃！
網友 Cai xxxx Syu：有點小油，可是真的很好吃！
部落客 野良犬：
扒開包子內餡爆漿，看起來就很屌！
吃起來微鹹微甜，濃郁香氣些許油膩，熱熱的吃還不錯！
☞ 痞客幫-哪哪麻吃喝玩樂不專業分享公司
部落客 哪哪麻：
口感柔軟又帶著Ｑ彈，起司香味在口中濃到化不開啊！
綿密的麻糬和起司，想到就流口水 >"<
部落客 萌萌：
天啊～～～
爆！漿！啦！！！！！！！！！！
差點措手不及奶皇就要滴下來了，
非常的濃郁又帶有淡淡的牛奶香甜，實在是感動到要落淚了～～～
美食記者 黃驤：
一口咬下那拔司一般的感覺，還有起司與麻糬在口中化開的感受，真是豐富的味覺享受～
☞ 癮中壢-蒼竹
部落客 蒼竹：
有肉鬆可以沖淡甜味，比較不膩，鹹鹹甜甜的很好吃！
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畢竟是全國首創，大家心裡很多疑問~
Q & A詳解:
1. Q:水煎包是素的嗎?
A:學業起死回生包是奶素；愛情濃情蜜溢包與友情長長韭韭包都是葷的
2. Q:包子是熟的還是生的?我懶得煎，只用蒸可以嗎?
A:(1)熟的
(2)可以的，只是皮的厚度會比一般包子薄，口感會比較差一些，重點是也吃不到酥皮
3. Q:可以直接放平底鍋加水上蓋到水乾起鍋嗎?就像夜市那樣?
A:可以，但這種方法要火侯技巧，關鍵是起司包要熱到內餡
流沙包內餡卻不能受熱太久，而且每個人的火爐與鍋子都不一樣，很難標準化
按照說明書的方法就是沒煮過飯的人也能輕鬆做出來(重點是要有電鍋)
4. Q:那如果我想用平底鍋加水上蓋到水乾起鍋，要注意甚麼?
A:(1)煎起司包的火要弱一點約中火，水要多一點約6格水，
讓熱能慢慢進入內餡，使其融化。
(2)煎流沙包的火要強一點約中強火，水要少一點約4格水，
讓熱能還沒進入內餡，其外皮就酥脆，內餡受熱過久會乾掉不會爆漿
(3)使用說明書的方法不需特別注意火侯，且煎包子全程不超過40秒就搞定!!
5. Q:我的起司包為什麼不會拔絲?
A:說明書的水量是按照一般家庭用的大同電鍋
有此現象是蒸不夠久，可能您的電鍋(功率)比較小
所以水量再多一些，蒸久一點就可解決
P.S.包子放太久冷掉，其內餡也會凝固唷
6. Q:我的流沙包為什麼不會爆漿?
A:內餡受熱過久 : (1)蒸太久 (2)不然就是煎太久
(1)蒸的時候，火太小(電鍋太小或功率不足)或水太少都會造成蒸太久
(2)煎的時候，火太小，或是熱鍋的油溫不夠高都會造成煎太久
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希望大家都能準時取貨喔~(為配合大部分團友, 取貨時間是平常日的下午5-7點)
詳細取貨地址在付款通知有寫喔~
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凡是取貨時間有問題的, 請提前告訴主購, 並取得同意. 不然一樣會列黑名單~
