相傳阿里山原住民勇士入森林內打獵，往往都要耗費幾天的時間，在出發之前會以馬告(學名山胡椒)加入麵糰中烤成餅帶在身上充飢及保護腸胃，又稱打獵餅。

山胡椒有健胃整腸之功效，值得大力推廣。

外層餅皮酥酥脆脆的~內層鬆鬆的~愈嚼愈香，麵粉香搭上白芝麻胡椒和蔥香甜鹹鬆香辣融合在一起，極為耐吃。

 

烤熱食用口感酥鬆鹹香，再帶點微甜，帶點胡椒香(有點像無肉餡胡椒餅)，愈吃愈有滋味，吃完牙縫間會有不少芝麻。
冷藏拿出來直接吃，口感比較香脆紮實，有點接近三合餅舖的宜蘭燒餅。

試吃價一片10元~
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2000元免運~只到3月底

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