~~我們使用的水是三峽佛山的山泉水...很甘甜~~~不用有消毒水的自來水~~
遵循古法純手工製作.減少店面管銷讓大家更能享受到手工食材迷人的地方.全部採接訂單後才去採購食材製作.配合低溫宅配~! 
我們的包子饅頭堅持接單後才做(新鮮).不用機器蒸籠.我們用最傳統的竹蒸籠.用竹蒸籠蒸才能完整的保留饅頭的香氣。
沒有精美的包裝.卻有江媽媽滿滿的愛與堅持~!也因為手工製作在大小或形狀會有些許落差，請見諒。
粽子 油飯 ~~~從買米到炒料及包粽.都是經由江媽媽之手~!吃的安心~!
*** 不添加任何人工添加物及防腐劑  ***  我們的訴求~ 天然  養生 健康 ~  ***

◎NO.1雜糧饅頭 黑糖打底+採用6種堅果混合製作,料多實在吃起來又Q又有彈性,吃過的人都說讚!

◎還有人氣最夯的豆乾包採用現買豆干+黑豬肉+菜脯+蔥…香氣四溢.沒吃過的人一定要試試看喔!

◎高麗菜包(可素食)採用新鮮高麗菜+紅蘿蔔+豆包.....,沒吃過的人一定要試試看喔

◎芋頭饅頭(絕不添加香料)將芋頭刨成絲.每一口都吃的到芋頭.滿嘴芋頭香味.絕無添加色素

◎地瓜饅頭,將2種地瓜刨成絲.每一口都吃的到地瓜.滿嘴地瓜香味.養身又好吃
◎""芋頭地瓜""滿滿的芋頭與地瓜在嘴裡…不吃絕對捶心肝啦

◎"限量"純手工現做，如需訂購請先來電洽詢
◎保證---絕不添加任何人工添加物及防腐劑
◎我們的訴求~ 天然 健康 養生  ~
◎如有任何疑問或建議均可來電，虛心接受各位的意見並加以改進

◎保存方式：【最佳嚐鮮期 2天；冷藏4天；冷凍20天】(為確保品質新鮮，請勿反覆退冰，吃多少蒸多少，口感佳又健康！)