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好吃回購啦~有名的北回水晶餃老舖 ~和水晶餃跟肉圓一樣大喔
北回水晶餃老舖:是在嘉義當地一家很有名氣的水晶餃專賣店,
裡頭就只有賣水晶餃,但平均一天卻能賣出上千顆的水晶餃。
每個和包子大小差不多的水晶餃,吃2個就超飽。
店家用地瓜粉做成的餃皮QQ甜甜口感很好,
而水晶餃裡的內餡有滿滿的筍塊和不惜成本的瘦肉塊,
現蒸現吃~配上餃子所流出來的甜美湯汁,口感超豐富ㄉ喔!!
讓人每隔一段時間~就會超思念它的味道~是一定要回購的美味唷
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(圖一)晶瑩剔透、油亮油亮的水晶餃,超大一顆,根本就是肉圓嘛~
(圖二)其實它應該不能稱作水晶餃 它應該叫做水晶包
魔鬼甄ㄉ介紹→http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519913
1.水晶餃ㄉ食用方式 是"蒸"的,不像肉圓用油炸的方式,比較健康。
裡面肉餡很多,有筍塊、蝦米、瘦肉等等的配料。
2.非常便宜,料好又實在!!一大顆才16圓(現在物價漲的那麼兇)~
吃起來有點甜甜的,嚼勁不錯 不會粘牙。
3.可以放算蠻久的,前一天下午買,沒放冰箱,隔天再吃味道竟也不會差很多
(不過熱食主義者可能就需要再用電鍋或微波加熱一下了)