產品特色：

上選國產CAS品質保證的冷藏豬肉上排肉切塊，再以10種以上師傅特調醬汁醃製入味，油炸前裹上一層地瓜粉，再搭配酸甜可口的糖醋醬，香酥滑嫩，開胃又下飯。

烹調方式：
待產品解凍後，將糖醋小排均勻的沾裹地瓜粉，放入約170℃的熱油中，用大火炸至表面酥脆金黃即可。（烹調後請於當日食用完畢）

原產地：台灣

保存期限：–18℃以下冷凍可保存90天

產品特色：
上選國產CAS品質保證的冷藏豬肉帶骨大里肌肉，先用刀切除筋膜再拍打鬆弛，過程完全純手工製作，是師傅們累積的經驗，厚薄拿捏的恰到好處。再以16種以上師傅特調香料醃製入味，再裹粉漿。肉質鮮嫩有彈性，外皮酥脆可口，道地鄉土情、家鄉味。