為了迎合台灣人的飲食習慣,堅持長時間發酵貝果,並加入低溫熟成的老麵,雖然耗時又費工,但成就了得記貝果較於一般傳統及市面上的貝果要Q軟,可謂是為台灣人量身訂做的改良式貝果,有嚼勁卻不死硬,剛烤出爐,外皮酥脆,內心柔軟,夾帶著濃郁麥香,低熱量、低脂肪含量,夾上些生菜、番茄、火腿,更是美味,是輕食族餐桌上不可或缺的一項美食。
【主廚設計】高成本耗工,創造經典
1.量身訂做的台灣味
去除美式傳統貝果乾硬,迎合台灣人的飲食習慣
2.堅持長時間低溫發酵
讓麵包組織更軟Q,酵母會分解麵粉中較多的醣類,減少腸胃負擔
3.低溫熟成的「老麵魂」
讓酵母醞釀出小麥天然甜味與奶香,助於麵包延遲老化
4.天然不添加
不使用香料、色素、膨鬆劑、防腐劑..等。
5.老麵飄香,外脆內Q
剛烤出爐,外皮酥脆,內心柔軟,夾帶著濃郁麥香,低熱量、低脂肪含量
6.燙麵技術
溫度的變化口感,讓麵糰更Q彈有嚼勁
【品味生活】平價美食,家中必備早午餐的好夥伴,隨手一拿即食、即享。
1.小旅行嘴饞必備
外出遊玩,最興奮的就是在旅途中大肆的吃吃喝喝了!
2.辦公室OL的小確幸
小資女平價美食,分享美味,增進同事間的壯烈友誼吧!
3.下午茶/飯後甜品
咬上一口,幸福滋味油然而生,放鬆心情盡情享用這一個Moment吧!
4.烤肉露營
增添烤肉的樂趣,拿出法寶,hold住全場的人氣王就是你!
5.生日/聚餐派對
Social場合少不了甜點的加持,視、聽、嗅、味、觸通通滿足你!分享美食,還能增進人際關係哦!
6.獎勵狗寶貝
狗寶貝經常想吃我們的食物,但考慮到許多添加物沒辦法分享,豆稣朋天然無添加的系列甜點,不 僅你能享受,狗寶貝也能!
【就是愛玩味】輕鬆DIY,早午餐不煩惱
1.貝果Pizza
-食材:貝果、蛋、培根、青/黃/紅椒、乳酪絲、番茄醬
-將貝果均勻塗上番茄醬,鋪上以上的食材,入烤箱即可完成。
2.貝果塗醬
-食材:貝果、果醬
-將貝果塗上果醬(ex:豆穌朋鳳梨/藍莓果醬),好吃簡單,立即完成。
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3.輕食貝果
-食材:貝果、火腿、生菜、番茄片
-將火腿、生菜、番茄片放上,即完成。
【美味秘訣】
1.食用前,請於室溫25℃以下退冰
2.烤箱烤焙3~5分鐘,即可食用
3.詳細食用方式請詳見包裝袋
【甜點宣言】
堅持使用天然食材
專注做最好的烘焙
玩出有溫度的甜點
滿足你我的新滋味
甜點+咖啡
我們做到最好
只為您品味美好
商品說明
▨ 有別於一般傳統及市面上的貝果,Q軟有嚼勁
▨ 老麵長時間發酵讓貝果不再硬梆梆
▨ 剖面切開加上任何佐料都好配,創意料理最佳選擇
▨ 低溫熟成的老麵,耗時又費工
▨ 烘烤後,外皮酥脆,內心柔軟,夾帶著濃郁麥香
▨ 低熱量、低脂肪,夾上些生菜、番茄、火腿,更是美味
▨ 為輕食族和奶素者餐桌上不可或缺的一項美食
注意事項
過敏原資訊:本產品含有牛奶及其製品
內容物:見各商品頁
規格:原味*1+蔓越莓*1+楓糖*1+藍莓乳酪*1+芝士*1
保存方式:冷凍
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