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合購介紹 1/09-20:00pm匯款截止唷~請大家撥空於截止前完成匯款~~食尚玩家介紹,網路上很夯的鴨肉羹..不吃羹的也會愛上這一味ㄛ | 新港生炒鴨肉羹
主 購 | |
截止時間 | 2013/1/3 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 |
雜 費 | $ 10 |
取貨方式 | |
魔鬼甄與天使嘉ㄟ介紹
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16037089
雲林-新港生炒鴨肉羹
源起:新港生炒鴨肉民國五十幾年(年代不可考) 是由黃金和先生與黃金池先生共同創立,祖傳是在做外燴,當外燴淡季時,藉著學習得烹飪好手藝,在奉天宮廟金爐前擺社攤販賣炒鱔魚、炒花枝、炸粿,鴨肉羹,第二代傳人黃乾三先生在民國七十六年接下繼續經營,鴨肉以前是用鴨母肉來切片,現今則用土蕃鴨肉供應,通常鴨肉羹材料:土蕃鴨肉、筍絲、蕃薯粉、五宜醋、辣椒、蔥等配料,由於其風味獨特、生意興隆,經常座無虛席,是雲嘉地區遠近知名的小吃。
這一碗鴨肉羹真的不簡單!每日新鮮特選的土番鴨肉在師傅的好手藝下,與蔥、蒜、辣椒爆香後,加入五蔭醋大火翻炒!為的就是要去除鴨子本身的腥味,並且讓大火炒過的鴨肉更提味。
再加上用鴨骨以及筍絲熬煮兩個小時所完成鲜甜清爽的湯頭,鴨肉羹喝起來酸中帶甜,而且大火燻過的淡淡鴨肉香味搭配輕脆筍絲超絕配!
主購更多合購請參考~~
https://www.ihergo.com/events#p1&ling6029
付款方式:預先付款
想好了再下單,下完單就等吃,別亂刪,別跑單,不然會變歹人喔︿︿ 請想清楚再下單 下單了就等吃 成團都是需要時間的 既然訂了就要來拿 不要搞失蹤 不然會設大黑人喔~
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請看完團購規則~~~~不能認同者 ~ 請勿參加合購 蛤
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