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合購介紹 《105/078》(9月團)團友說好好粗~~~親戚朋友說要多買一點~~~那就再來一團吧~! | [分享商店] 新港生炒鴨肉羹
主 購 | |
截止時間 | 2016/9/4 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 |
雜 費 | $ 5 |
取貨方式 | 面交 : 面交時間 (12:30-13:30)(17:00-20:30) |
正在開團中~點我點我~
下單前麻煩請先三思,下單請三思,下單請三思!!!
因為很重要,所以要說三次
請勿下單之後又自行刪單,
有些團會有數量限制&壓量優惠,須先跟店家預先訂購壓單~
日後如累計三次自行刪單又未告知,造成成團困擾者~直接列入黑名單。
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團購注意事項 | |
付款 | 請先轉帳或點數付款 |
常溫商品 | 請於取貨日七天內取貨完畢 |
冷藏商品 | 請於取貨日當天取貨完畢不代冰 |
冷凍商品 | 請於取貨日當天取貨完畢不代冰 |
如遇無法取貨的團,請自行先找人代領或轉讓~
請勿就把轉讓問題丟給主購,主購沒有義務幫您處理轉讓商品~
~~~~~~~~~~~~~ 新港生炒鴨肉羹 ~~~~~~~~~~~~~
魔鬼甄與天使嘉ㄟ介紹
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16037089
雲林-新港生炒鴨肉羹
源起:新港生炒鴨肉民國五十幾年(年代不可考) 是由黃金和先生與黃金池先生共同創立,祖傳是在做外燴,當外燴淡季時,藉著學習得烹飪好手藝,在奉天宮廟金爐前擺社攤販賣炒鱔魚、炒花枝、炸粿,鴨肉羹,第二代傳人黃乾三先生在民國七十六年接下繼續經營,鴨肉以前是用鴨母肉來切片,現今則用土蕃鴨肉供應,通常鴨肉羹材料:土蕃鴨肉、筍絲、蕃薯粉、五宜醋、辣椒、蔥等配料,由於其風味獨特、生意興隆,經常座無虛席,是雲嘉地區遠近知名的小吃。
這一碗鴨肉羹真的不簡單!每日新鮮特選的土番鴨肉在師傅的好手藝下,與蔥、蒜、辣椒爆香後,加入五蔭醋大火翻炒!為的就是要去除鴨子本身的腥味,並且讓大火炒過的鴨肉更提味。
再加上用鴨骨以及筍絲熬煮兩個小時所完成鲜甜清爽的湯頭,鴨肉羹喝起來酸中帶甜,而且大火燻過的淡淡鴨肉香味搭配輕脆筍絲超絕配!
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