沙鍋菜一份，可以單點沙鍋菜，不加魚頭或魚肉。

魚頭&魚肉，魚頭很大一片，據說是曾文水庫的鰱魚，魚肉也很厚！

煮 法很簡單，沙鍋菜退冰後，小火煮沸，加入魚頭和魚肉，即可上桌。沙鍋菜原本就有許多火鍋料，白菜、嫩豆腐、金針、黑木耳和豆皮，還有少許薄肉片，其中的白 菜軟爛鮮甜，豆腐口感超嫩，豆皮超吸汁入味，肉片仍保有口感。湯頭是大骨濃湯加沙茶、蒜頭、辣椒和花生粉調味，看起來很辣，吃起來幾乎完全不辣~~

魚肉肉多味美，魚刺少又大隻；鰱魚頭顏色夠黑，連婆婆也大力稱讚，邊吃邊說這個讚！

訂沙鍋魚頭時，老板說也可自行添加火鍋料，我們把中秋節烤肉片撥一點過來加。

不論吃什麼鍋，都一定要加的泡麵。

泡麵中又以維力炸醬麵和科學麵的麵條口感最佳，這天煮了四包，幾乎每個人都要來上一包！

吃到最後的火鍋料和湯頭會變的比較鹹，這時候就輪到白飯上場 

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    面交地點如何GO----à主購家:育群街45號

由復興路進入育樂街後左邊的第一條巷子(巷口有一家學園社書局).進入巷內後左邊第三棟.門前有棵樹就是囉~

參考地圖: http://www.urmap.com/map.jsp?qs=%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%B8%82%E8%82%B2%E7%BE%A4%E8%A1%9745%E8%99%9F&encode=utf8#m=ce_jjbbajccfbiaech,bcb_dadbajjedebic&a=m&z=j

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