((( 會忘記來取貨的請不要跟團 )))
天冷就想吃
沒吃過的一定要來吃
買沙鍋菜最划算啦~
自己再加些豆腐 青菜 火鍋料....... 超讚
它的魚肉也很嫩唷^^
預計12/7取貨
<< 正確日期需等結團後下單後再公布 >>
沙鍋菜冷凍包:每包2100公克,約三人份
鰱魚肉(塊):魚身分段切塊,每塊大約100公克
半面鰱魚頭:依照魚頭大中小而價錢不同
------------------------烹煮與保存說明------------------------------------
※烹煮方式※
1.魚頭.魚肉可利用微波盧預熱5分鐘----沙鍋菜冷凍包解凍後-----小火加熱煮至快滾----放入魚頭肉
一起加熱----煮熟便可食用。可依個人喜好加入火鍋配料一起烹煮!
2.沙鍋菜不建議使用微波爐或電鍋加熱本產品。
※保存方式※
1.商品皆請冷凍保存.賞味期限,收到商品請30天內食用!
2.食用的前一天可將湯底,置於冷藏區解凍,並於兩日內烹煮完畢!
3.因本產品不含防腐劑及添加物,拆封後請客人儘早烹煮食用!
沙鍋菜一份,可以單點沙鍋菜,不加魚頭或魚肉。
魚頭&魚肉,魚頭很大一片,據說是曾文水庫的鰱魚,魚肉也很厚!
煮 法很簡單,沙鍋菜退冰後,小火煮沸,加入魚頭和魚肉,即可上桌。沙鍋菜原本就有許多火鍋料,白菜、嫩豆腐、金針、黑木耳和豆皮,還有少許薄肉片,其中的白 菜軟爛鮮甜,豆腐口感超嫩,豆皮超吸汁入味,肉片仍保有口感。湯頭是大骨濃湯加沙茶、蒜頭、辣椒和花生粉調味,看起來很辣,吃起來幾乎完全不辣~~
魚肉肉多味美,魚刺少又大隻;鰱魚頭顏色夠黑,連婆婆也大力稱讚,邊吃邊說這個讚!
訂沙鍋魚頭時,老板說也可自行添加火鍋料,我們把中秋節烤肉片撥一點過來加。
不論吃什麼鍋,都一定要加的泡麵。
泡麵中又以維力炸醬麵和科學麵的麵條口感最佳,這天煮了四包,幾乎每個人都要來上一包!
吃到最後的火鍋料和湯頭會變的比較鹹,這時候就輪到白飯上場
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惠英開團中資訊
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