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現在吃龍眼乾正是時節,剝下來後泡龍眼茶或是買龍眼肉來泡都很好,其實剝下來就忍不住吃個不停了。
我們宅配的農產品,由農家弟弟品質把關,堅持不做不良銷售,以建立口啤, 也確保您的購買品質;由於本農庄的農產品價格會隨批發市場更動,無論您何時購買,我們提供的價格都是最便宜的。
◎ 南勢農庄特產~
*東山龍眼乾:
因山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件,果農管理技術不斷提昇等因素,品質特別好,口味比較Q、比較香。目前農庄的龍眼品種以粉殼及潤蒂仔為主,粉殼龍眼香Q,潤蒂仔龍眼大又圓,兩種品種都非常好吃。
由於東山龍眼又大肉厚,半數以上用於烘焙龍眼乾,大約3台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後,成為1台斤帶殼龍眼乾,三斤之龍眼乾才能剝成一斤之龍眼肉, 經去殼去籽後,就成俗稱的「福肉」,即龍眼乾肉。
農庄以傳統土灶烘焙, 燒龍眼木烘焙,龍眼乾經不斷加熱產生的香甜味,比柴油速成烘焙成品香Q好吃。
106年東山龍眼乾 (特優級/特優果粒,龍眼木烘焙),一台斤袋裝,每台斤特價$200,直徑2.7cm以上.
106年東山龍眼乾 (A級,龍眼木烘焙),每包一台斤袋裝,特價$160,直徑2.7~2.5cm,滿$2000以上免運,8/28<一>起開始出貨,感恩
龍眼乾的功效
1、益氣補血,增強記憶:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2、安神定志:龍眼含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3、養血安胎:龍眼含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細胞:動物實驗表明,龍眼對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,龍眼水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5、降脂護心,延緩衰老:龍眼肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作
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