三記魚餃創始人乃廣東汕頭人，在汕頭把家傳製魚漿方法帶至台灣本島。

再把魚漿桿至魚餃皮，包上豬肉餡成為手工魚餃。

魚餃皮不添加澱粉，純海鰻製成。

故口感很有嚼勁、久煮不易爛，

煮湯燒烤皆宜，更是吃火鍋不可或缺的最佳良伴。

這家手工魚餃很多人推薦，也是我自己的最愛

第一次吃到三記的手工魚餃之後，再也不買其他的魚餃了

目前只有這五種口味，我已經打過電話問過了，所以別再問我有沒有其他口味

地圖： http://maps.google.com/maps/ms?hl=zh-TW&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=103218174247938867790.000470b89ac0518c0cbab&ll

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