本店的產品已使用真空包，送禮自用兩相宜!! (珍珠丸燒賣還是盒裝呦!)

40年老店‧自製自銷‧純手工製作‧衛生第一    傳統好滋味 協成魚丸店總店位於大龍峒--大龍市場內，開店至今超過42年，多年來堅持傳統風味，秉持著衛生第一、健康第一的理念，絕不添加防腐劑，完整保留魚丸最佳鮮度，採用最新鮮的旗魚與鯊魚打成漿，純手工製作，加上本店傳承獨有製作技術，粒粒口感紮實富Q勁，老少咸宜！   老闆的堅持 老闆娘是出了名的潔癖---食材一定要用最新鮮的、最好的、從挑菜清洗到加工完成，每一個環節都不能馬虎極近挑剔><，也因為這一點，使得協成魚丸店的口碑與信用聲名遠播，每到了年節，東西幾乎是供應不暇，要早來才買的到喔！

※旗魚丸建議煮法 建議先煮大骨湯(無大骨湯者可用湯塊)，水滾後加入魚丸，待魚丸浮起後熄火加入芹菜、香菜、白胡椒、香油即可。 ※福州旗魚丸(招牌)要小心內餡湯汁噴出燙口喔！

  ※古早味排骨酥煮法

1. 可直接用烤箱加熱食用
2. 煮湯-蘿蔔排骨湯、冬瓜排骨湯(蘿蔔、冬瓜煮熟後加入排骨，小火煮滾即可)
3. 糖醋排骨-如一般糖醋排骨做法：可加入紅蘿蔔、青椒、洋蔥等配料…
4. 佛跳牆-加入協成魚丸特製-古早味排骨酥提味，味道更濃郁喔！

 
※炸類如何加熱
1. 怕油的人可直接用烤箱加熱食用，烤箱能將多餘的油逼出，減少油脂
2. 以油鍋炸熟

3. 牛蒡甜不辣可用少許的油乾煎即可

※高麗菜捲如何加熱

1. 煮各種湯類完成之後丟入湯類加熱即可

2. 可用海帶或柴魚熬湯依序加入白蘿蔔、甜不辣、各種丸類、高麗菜捲、油豆腐肉等...即成好吃可口的關東煮

3. 個人試過在公司微波直接吃就很爽脆了，不沾醬也能吃出高麗菜的清甜

4.如果已經有冷凍的話請不要退冰，直接煮會比較脆喔~~

※燒賣、珍珠丸如何加熱

用電鍋或是鍋子蒸熟最為恰當

※保存期限

炸類冷藏5天、冷凍二個月為最佳

丸類冷凍二個月為最佳

※協成魚丸保證不含防腐劑、硼砂，所以希望您在收到貨品後儘速食用，以確保魚丸鮮美!

面交地點交通指南:這不是阮兜哦!

大順.建興路上肯德基旁.那條就是{寶興路}.直騎約1分鐘即可看到心算班(紅色看板)!

1.聯絡方式: ihergo站內信 (請務必一二天上網收信~謝謝)

2.付款方式：郵局匯款(沒有無摺)

3.逾時未匯款(三天內)~並且未聯絡~訂單取消~並開放予其他人認領

4.能夠配合上述幾點者~再下單~謝謝 !

5. 請下單後務必留下連絡電話、中文姓名、地點以方便面交

6. 無特殊原因跑單者一律公佈姓名及給予負評！

7. 未於取貨時間取貨可另約時間~

8.為了讓更多人吃到美食.請配合取貨的時間.不帶冰~若無法取貨者.請勿下單!

9.本人開的皆是{平日團}.周末家庭日不取貨.謝謝~

         ~~~下單後請勿隨便跑單，否則以黑名單計。。。