阿軋是一間純手工的個人家庭式烘焙點心坊,初次來訪,希望大家可以給阿軋一個機會。
阿軋研發"牛軋糖"以及"Q綿餅",歡迎大家品味指教。
阿軋的牛軋糖:
嚴選
★台糖細砂 ★日本進口海藻糖 ★紐西蘭進口安佳奶油
★紐西蘭進口奶粉 ★美國進口杏仁果
我們對原物料的堅持是品質的唯一保證
傳承
老師傅經驗傳承,結合糖與蛋白的完美比例搭配上杏仁果慢火烘烤 。
牛軋糖軟硬度適中,甜而不膩,不黏牙,一口咬下即充滿濃郁牛奶香味,口齒留香。
蛋奶素皆可食用
注 意 事 項
★ 牛軋糖會因氣溫及溼度的變化,導致外觀有所改變,此為正常的現象,請避免置於高溫環境下。
★ 糖果表面白色粉末,屬原物料食用粉。
★ 年紀小的小朋友食用時,請家長陪同一起分享。
★ 牛軋糖為純手工製作不含防腐劑,建議常溫賞味十天,冷藏保存於一個月內。
★ 建議開封後置入密封罐保存或冰箱冷藏,自冰箱取出後置於常溫20分鐘左右,即可享用。
阿軋的Q綿餅:
嚴選
★台糖細砂 ★日本進口海藻糖
★紐西蘭進口安佳奶油 ★紐西蘭進口奶粉
我們對原物料的堅持是品質的唯一保證
創新
創新傳統麥芽內餡,結合特製麥芽與餅乾的搭配,使得麥芽餅的麥芽更不容易硬化,口感更為Q棉。
Q棉餅內餡軟硬度適中,甜而不膩,不黏牙,一口咬下~先充滿餅乾的濃郁牛奶香味, 後浮現Q棉餅內餡淡淡香氣。
注 意 事 項
★ Q棉餅內餡會因氣溫及溼度的變化,導致外觀有所改變,此為正常的現象,請避免置於高溫環境下。
★ 年紀小的小朋友食用時,請家長陪同一起分享。
★ Q棉餅為純手工製作不含防腐劑,建議常溫賞味15天,冷藏保存於一個月內。
★ 建議開封後置入密封罐保存或冰箱冷藏,自冰箱取出後置於常溫20分鐘左右,即可享用。
希望大家試吃後給予阿軋試吃評價,感謝大家。