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小梁泰泰－泰國菜的源由：

小梁泰泰的老公是泰國人，因為他而讓小梁開始接觸到泰國菜，一開始只是在網路上與網友分享泰國菜的食譜，2~3年的時間因網友們的鼓勵及要求，而開始販售泰國菜，原本沒接觸過網路賣食物的經驗，所以只做台南面交，後來因為一些台南以外的網友們，反應也想嚐試到小梁的泰國菜，所以才有現在做起網路上賣起泰國菜宅配的機緣

泰國菜目前只有小梁及小梁的泰國老公2人每天新鮮手工製作烹煮泰國菜，故每天產量有限，還請大家見諒喔

保存及加熱方法：
泰國菜產品都是當天烹煮完成當天冷藏出貨，隔天宅配到您手上
泰國菜皆為真空包裝袋(涼拌系列除外)，都有標示菜名．辣度．保存天數．加熱方法．

所有產品一律不含防腐劑，低溫冷藏未開封可至少保存二~三天
開封後請於當天~隔天內食用完畢

如未要立即食用，請立即送入冷凍保存可長達１個月．

食品如為宅配收件：當天烹煮後冷藏出貨，隔天宅配到您家中
食品如為台南面交：當天烹煮後當天面交
全部食品無添加味精  請放心食用