經由主購告知【木槿軒무궁화-韓式料理網路購】在特價韓式蔬菜煎餅,想說也沒吃過,就給他訂下去嘗鮮囉!!
韓式蔬菜煎餅:
@@@@貼心小叮嚀:日頭炎炎,,海鮮和煎餅拿到請冰冷凍@@@@
◣內容:紅蘿蔔、 洋蔥、韭菜、高麗菜、蛋、調味料、麵粉、白芝麻、水
◣最佳賞味期限:冷藏1天(收貨當天)
◣保存期限:冷藏2天,冷凍30天
@煎餅我們出貨時是冷凍~如果隔天到貨~也會是冷凍狀態
~如果拿到是冷凍的話~再放冷凍~可以擺上一個月~如果已經變冷藏~可能當天就得煎完~我們的煎餅堅持沒有任何添加物~裡面因為有韭菜和洋蔥~所以溫度不夠~擺在室溫4~5小時會發酵~吃起來不是壞掉的酸~但也不是我們正常出貨的口感~
◣內含煎餅麵糊(約350g),一份可煎一片。
~ 附作法及煎餅沾醬 ~
打開包裝將麵糊稍加攪拌均勻即可下鍋煎,非常方便。
<如放冷凍.須將麵糊完全退冰再攪拌均勻即可>
(食用時沾上煎餅沾醬,酸酸甜甜的也很好吃喔!)
◣也可加入海鮮就是海鮮煎餅,加入韓式泡菜就是泡菜煎餅。(也可將煎餅煎好後再夾著泡菜吃,會更有味道喔 !)
煎法可參考: http://tw.myblog.yahoo.com/mujin-2009/article?mid=421&next=208&l=f&fid=8
保存期限:煎餅的保存期限大約是冷藏2天 (因不添加任何防腐劑香料等.....) ; 也可以冷凍,冷凍可放30天左右。可是放的越久口感還是稍有差別,收到產品時應在最新鮮的時候趁早食用!
一大包裡有三包裝還有附送沾醬唷!!
如果還想加點別的料也ok哦,金魚加了一點肉絲和紅蘿蔔絲!!
在平底鍋中加點油,再將麵糊倒進去鍋中,開小火慢慢煎至金黃色即可!!
就完成了肉絲蔬菜煎餅囉,相當豐富的口感唷!!
再加蝦仁及高麗菜絲!!
一樣的步驟,把麵糊倒進鍋中小火煎至金黃即可!!
就完成了海鮮蔬菜煎餅囉,吃的到蔬菜也吃的到海鮮,實在是大滿足捏!!
再來準備蔥花及蛋一顆!
攪拌均勻後倒入鍋中,再將預先煎好的蔬餅蓋上去,和蛋液充份結合!!
整個煎至金黃色後,就完成囉,在呈盤之前,對切四片在裝盤就行囉!
淋上醬油膏就完成蔥蛋蔬菜煎餅,超香的啦!!