本產品榮獲中華民國優良廠商協會2011年  台灣美食獎 輔導單位:經濟部

關於吉鄉:   

1979老灶腳.半眠做.透早送---批發傳統早餐店.

1989設立吉鄉行-進入花.東.學校團膳.花蓮市農會門市.

2001議入國防部福利總處配銷.宜.花.東福利中心  

2003受邀入駐台糖.酒廠展售中心

2005供銷農會物流體系.  

2006代工國賓飯店-全家便利商店.端節禮盒

2007代工外銷加拿大

2008代工外銷新加坡

2009遷至現址啟用HACCP製程

2010年成立吉鄉糕粽門市實體店面.

花蓮抽驗粽子 初步檢查無違規
【記者陳玫均／花蓮報導】花蓮縣政府消保官鍾文欽27日上午偕同衛生局及城鄉發展局人員依序前往家樂福、花蓮市農會農民購物中心及吉鄉肉粽等店家關切，並由衛生局人員採樣帶回進行衛生檢驗。經初步檢查，店內所製作或販售的粽子重量、包裝及標示尚未發現有違規情事。而食品衛生檢查部分，鍾文欽希望衛生局能在7天內完成，並盡速公布結果，讓民眾購買粽子時能買的安心、吃的更安心。
偕同前往的花蓮縣衛生局聯合稽查隊蔡中隊長表示，縣府相當重視食品衛生安全，因此日前衛生局已派員針對粽子的食品衛生進行大規模抽驗，結果全部符合規定，本次由3家店家所帶回的粽子，要檢驗的項目包括，鹹粽是否有添加防腐劑，及大腸桿菌和大腸桿菌數是否超出標準；鹼粽是否含有硼砂，檢驗結果約需7天可完成。
鍾消保官談到，端午佳節前後是民眾購買粽子的旺季，為了維護消費者食的品質及為民眾健康把關，因此偕同花蓮縣衛生局3位聯合稽查隊成員及縣府城鄉發展局同仁前往家樂福、花蓮市農會農民購物中心等2家購物場所及 專門生產粽子的吉鄉肉粽工廠。除了已分別由衛生局人員抽樣帶回檢驗外，家樂福及花蓮市農會農民購物中心所販賣的粽子包裝、標示及重量並無發現違規事宜，而吉鄉肉粽的員工在包粽子時都有使用口罩包住口鼻，並戴有頭套，相當重視衛生，值得嘉許。

http://038577775.tranews.com/

本文網址: http://tw.epochtimes.com/8/5/28/85374.htm

成 分：圓糯米.前腿滷肉.台灣香菇.客家碎脯.栗子.
保存期限:冷凍30天.冷藏7天食用方法:電鍋.瓦斯爐加熱.40分.家用微波700W按2分40秒

吉鄉狀元粽

成 分：圓糯米.鮑魚、蝦肉、豬肉、香菇、蛋黃、栗子

薏仁健康粽

成 分：大薏仁.網室豬滷肉.台灣香菇.客家碎脯.栗子