《永合》香脆蔬菜餅【1包組】

這一味是新加坡人從小吃到大的點心，也是《永合》第一代老師傅，最常做的家鄉味，香脆蔬菜餅甜甜鹹鹹的口味，有水果的甜，還有香菜與其他的鹹味，香脆蔬菜餅含木薯口味，木薯外表與山藥一模一樣，這類山藥蔬菜餅，很適合孕婦解饞。《永合》香脆蔬菜餅，至今傳承至第三代，自製自銷，安全衛生品質看得到。以當令鮮蔬，遵傳統製作香脆蔬菜餅，每一口都吃得到老闆用心。吃起來卡滋卡滋的香脆蔬菜餅，香脆可口不油膩。咀嚼香脆蔬菜餅時，新鮮蔬果味在嘴中。遊客到新加坡，都會到《永合》買幾包香脆蔬菜餅送給親友，或是透過宅配，將香脆蔬菜餅買回家吃，香脆蔬菜餅製作過程，首先是將新鮮的蔬果食材，放入蔬菜泥攪拌器經過搓揉、搥打蒸熟後製成蔬菜餅。蔬菜泥經過冷藏、切片、曬過，製作成半成品的香脆蔬菜餅，即成香脆可口不油膩的香脆蔬菜餅，以新鮮蔬果精心製作的香脆蔬菜餅，口味清淡而鹹酥出色，搭配新鮮木薯口味，將木薯本身濃濃的炭香味，融入其中，美味十足，是新加坡國寶級零食。