☆ 台灣之光 ☆ 第1家 ☆ 台灣烤布丁 ☆ 外銷出口品牌 ☆
榮獲 食品HACCP、ISO、ICR、ANAB等多項國際食品認證
榮獲 食品CAS、GMP優良衛生等多項認證生產品質認證
榮獲 各大媒體、通路、網友肯定,進軍海外為國爭光
☆☆☆ 阿布丁丁 - 府城烤布丁 ☆☆☆
☆ 堅持直接烘烤.保留傳統原味 ☆
☆ 不加一滴水的鮮奶與雞蛋烘烤,是您營養點心的最佳選擇 ☆
☆「府城古早味烤布丁」堅持不加一滴水,遵循古法製成 ☆
☆ 在主要原料上,我們選用榮獲食品CAS與HACCP產品認證的新鮮雞蛋 ☆
☆ 並嚴選百分之百新鮮的高品質鮮乳 ☆
☆ 經過高溫蒸煮烘烤後,散發出濃郁香純的奶蛋香☆
☆ 布丁本體微甜,綿密細緻、口感滑嫩 ☆
☆ 沾上了些許苦味的焦糖提味,甜度就恰到好處 ☆
☆ 並可吃出烤布丁的古早味口感 ☆
☆ 本產品為高品質鮮奶製造,絕無添加防腐劑,所以請於保鮮期間儘早食用 ☆
【商品介紹】
「府城古早味手工烤布丁」發源地據台南府城安平老長輩說起,約在1723年至1735年間,在府城安平「糖郊」是出口轉運為主的港口貿易區,清光緒21年(西元1895)在日本統治的時代,日本人知道台灣有豐富的農產資源,透過日本的輔導提升種蔗及製糖技術,生產出口大量的糖,供給日本的需求,在當時日本也傳入台南府城一種甜點就是【烤布丁】最據經典,因此也成為眾所皆知的台南府城安平名產之一,經百年以上經歷傳承,這些老長輩小時後的最愛【烤布丁】以遵循古法製程,還能保持古早味流傳至今,可說是最能代表府城在傳統美味上堅持與傳承之代表商品。
經「家的服務」造訪日本透過友人尋找根源,再經由日本名甜點老師傅森里先生的指導,願意將此傳統配方重新轉移給「家的服務」發揚光大,遵照古法傳統製程及老師傅獨特調製配方還原古早味,由於「家的服務」堅持原汁原味美食,堅持所有原料採用最頂級,所以特選由榮獲食品CAS與HACCP認證的新鮮雞蛋廠,並特選用經榮獲國際食品ISO9001:2000與 Halal 2007:2008認證國際乳品廠,提供堅持純度百分之百新鮮及高品質的優質的牛乳及台糖特級砂糖,透過老師傅純手工細心熬煮的古早味焦糖,加上堅持在符合國際食品ISO9001:2000與HACCP及 衛生局核發衛生優良店等多項認證的合格食品工廠生產,製程環境最安全及衛生的食品生產環境,遵循古法製成經過長時間的高溫蒸煮烘烤後,散發濃郁純真的蛋香及奶香,經烘烤過的布丁表面乾而不膩口感特別香,這也是【烤布丁】應有的特色及風味,當傳統調製的古早味糖漿融入布丁裡時,更具獨特甘甜、香甜,無法抵擋的古早味,將整顆布丁襯托得淋漓盡致!讓您保證懷念的好滋味。
商品說明
產品名稱:阿布丁丁府城烤布丁
規 格:100g±5g/杯,12杯/盒,12盒1箱
製造日期:接單後生產
保存期限:冷藏3-5℃以下5天
成 份:雞蛋、牛奶、糖
產品特色:一口咬下去有幸福的感覺,甜而不膩,適合大朋友小朋友的飯後零嘴,低卡無負擔。
☆☆☆ 阿布丁丁 - 鮮奶酪布丁 ☆☆☆
☆ 高溫蒸煮,急速降溫冷藏!口味香甜不膩,滑嫩入口 ☆
☆ 堅持不加一滴水的直接蒸煮,是您隨時補充營養的最佳點心 ☆
☆ 在主要原料上,我們嚴選日本進口寒天 ☆
☆ 並以百分之百新鮮的高品質鮮乳 ☆
☆ 經過高溫蒸煮烘烤後,急速降溫冷藏保留濃郁純厚的奶香 ☆
☆ 鮮奶酪布丁本體微甜,奶酪濃郁香純 ☆
☆ 口感甘甜不膩,入口即化的滑嫩口感 ☆
☆ 交融成細緻綿密的奶酪,絕對值得您品嚐☆
☆ 本產品為高品質鮮奶製造,絕無添加防腐劑,所以請於保鮮期間儘早食用 ☆
商品說明
產品名稱:阿布丁丁鮮奶酪布丁
規 格:100g±5g/杯,12杯/盒,12盒1箱
製造日期:接單後生產
保存期限:冷藏3-5℃以下5天
成 份:寒天、牛奶、糖
產品特色:一口咬下去有幸福的感覺,甜而不膩,適合大朋友小朋友的飯後零嘴,低卡無負擔。
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