11/28(四)到貨~[免雜]阿福伯蔥油餅,超殺優惠,大放送!! 【蔥多飽滿】【層次豐富】【堅持口感】~徵2000免運 | [大合購] 阿福伯蔥油餅*超殺優惠,大放送!!
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https://www.ihergo.com/events#p1&hi5410
【蔥多飽滿】【層次豐富】【堅持口感】
嚴選的食材 | |
選用三星蔥,一箱箱的直接的配送,保持最佳的鮮度,將青蔥清洗乾淨後,批開瀝乾,在恰當的溼度將青蔥切成蔥花粒,保留住青蔥原始的水分,亦是數年累積的絕活! |
青蔥也要馬殺雞 | |
將切好的蔥花粒,加入獨家配方,仔細搓揉蔥花粒,適度的手感可將獨門配方均勻包覆蔥花粒,馬殺雞之力道和搓揉的速度均恰似其分! 雙手握起一把青蔥,聞聞香氣細細觀察,免不了老花眼的考驗,卻也堅持保持著原始的初衷。 |
老師傅的技藝 | |
隨著一年四季溫度的變化,麵皮的特性也所不同,在日復一日,年復一年中,阿福伯從失敗中記取經驗。手中桿著麵皮,思考著如何堅持品質,就像對待自家的小孩那般的細心,才能有今日的成果。 |
研發的精隨 | |
蔥餅的好吃,除了青蔥品質,麵糰的訣竅, 蔥餅內的獨家配方是結合青蔥與餅皮的關鍵,是蔥餅的靈魂,阿福伯十幾年 來不斷的研發,已成為品質的最佳保證,是屬於阿福伯的專利配方。 |
在地流傳二十年,來自板橋林家花園的「巷弄美食」,巷弄美食又稱平民美食,從無名的攤販,經歷了十多年的技藝傳承,「阿福伯手工蔥餅」在板橋這個人文薈萃的地方,變成了家喻戶曉的在地美味。
阿福伯來自北方餐館出師,承襲了北方人麵食的精神以及代代相傳的麵點技藝,將北方層層疊疊的多層次口感、以及手工餅的嚼勁都混入了這獨門的「阿福伯北方蔥油餅」餅皮之中,加上台灣特產的三星宜蘭青蔥,只需輕輕用手撕開,就聞到撲鼻的香氣以及翠綠的視覺享受。
好吃沒有別的訣竅,只有阿福伯十多年來的不斷用心以及手工堅持,才能讓大家享受到今天優質的平民美食。
遙 想這十餘年來,當人們都還在暖被窩裡窩著的清晨,天才剛透出魚肚白時,阿福伯早就整理好行裝,在「南雅市場」菜販之間穿梭,為了讓大家吃到最鮮甜的蔥,他 奮力逐一挑選出剛到採收的青蔥,看著他彎著腰,心裡總有些不捨,曾經也一度想要請菜販送過來就好了。但,堅持的他總說:「只有上選的青蔥,才能做出最棒的蔥油餅。」
除 了新鮮的青蔥,對於麵食最重要的麵團,阿福伯有數十年如一日的堅持,總是採用還聞得到「清香小麥味」的新鮮麵粉,混合了水之後,經過不斷的手工柔和,用手 去感受麵糰的溼度、溫度,經過醒麵的柔軟度,然後憑藉著老師傅雙手,桿震出一大張厚薄度相當的麵皮,我們 都知道「麵皮」好吃的關鍵,在於時間以及手藝的拿捏,唯有傳承正統北方技藝的阿福伯,才能夠憑感覺做出「皮酥內軟、口感絕佳」的千層餅皮、每個「傳統麵點技藝師傅」用心堅持的美食意念。
『蔥油餅王子』,承襲了阿福伯的精神,希望讓更多顧客可以吃到「新鮮直送」的上選蔥油餅,為此,特在時下最夯的網路團購網-愛合購(ihergo) 上陸續推出商品的試吃活動,首批推出,就在愛合購上造成極大搶購效應,也因好口碑不斷地傳頌,甚至後來屢創佳績,累積至今已經超過2000以上的老主顧。
事實上,只要吃ㄧ口我們的「阿福伯北方蔥油餅」,就會知道這「『蔥多飽滿、層次豐富』得口感,每一口都是懷舊味。
就如同進入網站,一入眼簾的文字:「北方蔥餅是手工傳承下的老味道,在老師傅手勁震撼下的酥脆鬆軟,搭配上青蔥飽滿而翠綠,層層餅皮微焦白黃 交疊濃郁香氣,陣陣暖意從口而生,每一口都是留下懷念的好滋味!」斑駁紅磚記錄了而兒時的思念口感;北方豪情的牛肉餅,是從回憶湧來的故鄉滋味。希望大家可以吃出手工餅裡的真用心!
製造日期:接單後生產
保存期限:冷凍-18℃以下,90天
成 份:麵粉/鹽/胡椒/食用油/青蔥
產品特色:手工限量~外酥內Q,蔥多清甜,層次豐富,咬勁十足
[開團中]
https://www.ihergo.com/events#p1&hi5410
主購娘家(下午5:00~6:30可取貨)
新興區錦田路101巷11號 (新光大樓後面巷子)
七賢路跟六合路段的錦田路~機車行,美髮沙龍旁巷口進入(新光大樓地下停車場的斜對面)請從車庫直接走進來
主購家(晚上7:30~8:00可取貨)
楠梓區大學28街412號 (中山高中斜對面有家"奧斯卡"寵物店旁的街進入直走,過大學東路後不久,右邊有獨棟5樓透天~請直接按1樓電鈴即可)
合購說明:
1.每人收取雜費 0 元(補貼主購開團至到貨整個程序所需費用.電話...袋子.)
2.付款方式:
(1)需先付款,結標後會統一發站內信通知付款 付款方式以gopay點數為主(對你我都有保障 主購對帳也方便多了)主購白天要照顧1歲的小BABY, 沒太多時間對帳!天天到郵局報到,天天要換本子~還要一筆一筆仔細核對相當累人,又疏忽到對小孩ㄉ照顧~請盡量使用gopay點數付款
ps.gopay付款免手續費~請一筆一筆付款 不要用合併付款的方式~麻煩大家了!
(2)面付規則:
一. 提前到現場付款(平日):不想浪費跨轉費用~請結團後(付款期限內)前將款項拿到現場付費唷!
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請電腦高手多多研究一下gopay,(針對電腦比較不拿手ㄉ團友使用)
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否則主購有權將商品處理掉~但不退款!
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冷藏商品最多只幫忙代冰一天喔 (代放代冰一律不保證商品新鮮度及品質喔)
事後商品變質主購不承擔唷! 第2天起加收代冰費~一天10元,依此類推...
6.匯款須知:請結團後待主購發通知再付款
事先付款(尚未結團)請注意您ㄉ應付金額~若遇到折扣商品(請自行算好)若自行提早到現場付款或付款溢繳金額主購不退款喔(這樣會造成主購莫大ㄉ困擾)
7.刪單及修改訂單規定:下單請三思而後行下單後不能再刪單,不然成團了又刪掉訂單 主購會空歡喜一場~
(自行刪單超過三次將列黑名單)
請別惡意刪單造成主購ㄉ困擾~(請跟主購商討修改訂單事宜)
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