產品名稱:典藏烏干達巧克力蛋糕
尺寸大小:6吋 高度6公分
成 份:新鮮雞蛋、鹽、細砂糖、 葡萄糖、可可粉、比利時73%巧克力、比利時80%巧克力麵粉、天然發酵奶油、鮮奶、動物鮮奶油
製造日期:到貨日前一天
保存期限:冷凍1個月,冷藏2天
特 色:
香醇的蛋糕體採用比利時頂級73%巧克力
風味比一般市面上只添加可可粉的蛋糕體更為濃郁
夾層內餡與外圍則採用比利時最高等級精選典藏系列
典藏烏干達苦甜粒 Uganda-可可含量80%
來自烏干達 佛烈斯特羅可可豆(Forastero)
以其經典的可可風味極低酸度聞名
可可亞的高含量賦予這個濃郁深黑的巧克力至極的可可亞口感
隱含著土質氣息 磨菇香氣以及細微的煙燻風味
入口瞬間帶點細細的酸與微微的煙燻風味
是重度巧克力的夢幻逸品
依店長了解~國內鮮少有使用如此高等級的巧克力來製作蛋糕
不品嚐看看會捶心肝
這款屬成熟大人風味 小孩不宜品嚐
運費說明
再10份免付運費150元
商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
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