蘇北風味紅燒獅子頭(原味)5入

蘇北紅燒好滋味    超夯團購美食餐點

本產品通過SGS七大營養素和無添加防腐劑檢驗。

◎ 有許多買家回應~吃過全省無數家的獅子頭，就屬你們的最為香嫩超好吃，不論是大人小孩都讚不絕口，自家享用或送親友都很棒！

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『簡單、快速、美味』你也可以輕鬆料理出一鍋色香味俱全的【美味獅子頭】

【獨具鮮香Q嫩的口感】
鮮：鮮美香嫩滋味，單是湯汁拌飯，小孩子就很愛吃了。
香：加熱燉煮所飄散的香味，除了家中滿溢，連四鄰都會聞到。
Q嫩：不乾硬、不軟爛，要具彈性的嫩，這是最難掌控 的一道程序，夠Q嫩才好吃，不會因筷子一挾就散開，或是再次加熱就散破。

【食材】 嚴選當日現宰衛生安全合格的溫體黑毛豬胛心肉與雞蛋,配合蔥薑調味.純手工精製,鮮嫩美味,不油不膩,燉煮時的撲鼻香氣令人垂涎！

【肉質說明】
 黑豬胛心肉 ：無筋無骨，肉質細嫩肥油少，成本高，製成的獅子頭較香嫩。
 五花絞肉 ：帶有筋絲與軟骨，肥油較多，成本低，製成的獅子頭略顯油膩，肉質略粗。

 ※下鍋燉煮時，前者所飄散令人垂涎的香味,是五花絞肉製成的獅子頭無法比的。

『本產品為熟食』已經燉煮過,加熱全透後即可食用 .
  燉煮方式：
  1.砂鍋燉煮~ 取適量開水置於鍋中煮沸，再放入欲煮食的獅子頭數量和隨附湯汁，並加入其他配料如大白菜、青江菜、蛋餃、豆腐、蕃茄等，待湯汁沸開轉小火慢燉，並加以調味，約15~20分鐘後以筷子測試，如可輕易刺透獅子頭即可起鍋食用。
◎如欲加入冬粉需最後再放，以免湯汁吸乾，或冬粉過爛。
  2.簡易烹調~ 將欲煮食的獅子頭和湯汁置於器皿中，以電鍋或微波加熱，另燙熟大白菜或青江菜舖於盤上，再將已熱透的獅子頭排放於菜上，灑上少許香菜或蔥花，再淋上湯汁，即可完成一道香嫩美食。
◎亦可加入火鍋、麻辣鍋 .

【包 裝】 『家庭號小包裝』每包 5 顆/重量：500gm +- 5% 另附1包湯包
                 採用進口食品級真空包裝袋,可耐高溫和微波.
                 急速冷凍真空包裝,可保新鮮不走味!
【保存】 冷凍狀態下可保存12個月
【口味】 紅燒原味

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